أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٣٦ ، ٢١ أبريل ٢٠١٩
أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ

عصير البطيخ

البطيخ من الفواكه الصيفية الشهية، وهو عبارة عن ثمرة كروية أو إسطوانية الشكل، تتكون من قشرة خارجية خضراء فاتحة أو غامقة، ولب أحمر اللون أو وردي اللون وبذور سوداء، ويؤكل البطيخ بعد تقطيعه وإزالة القشرة، أو يمكن صنع عصير البطيخ من خلال وضع اللب في آلة العصير وعصره، ويكثر تناوله في فصل الصيف للتبريد عن النفس من أشعة الشمس الحامية مع إضافة الثلج أو أي من الإضافات الشهية، والبطيخ من الفاكهة التي تدخل في الكثير من أطباق الحلويات أو السلطات وغيرها من الأطباق.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ

المدة الزمنية 20 دقيقة.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.

المقادير

  • كوب من المشروب الغازي (سفن آب).
  • ثلاثة أكواب من لب البطيخ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الثلج والبطيخ والفانيليا، ويخفق الخليط لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم يضاف السفن آب.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب ثم يقدم.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ والليمون

المدة الزمنية 20 دقيقة.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.

المقادير

  • عشرة من أوراق النعناع الطازجة.
  • أربعة من شرائح البطيخ الطازج السميكة .
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • كوب من الماء.
  • نصف كوب من الثلج.
  • ربع كوب من التفاح المقطع.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الثلج والبطيخ والنعناع وعصير الليمون والماء، ويخفق الخليط لمدة 3 دقائق، حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب، ويضاف التفاح المقطع و وورق النعناع ثم تقدم.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ بالفراولة

المدة الزمنية 10 دقائق.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من الفراولة.
  • ستة شرائح من البطيخ الطازج.
  • كوب من الماء.
  • نصف كوب من الثلج.
  • ثلاث أوراق من الريحان الطازج.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الثلج والبطيخ والفراولة والماء، ويخفق الخليط لمدة ثلاث دقائق، حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب، وتضاف أوراق الريحان ثم تقدم.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ المثلج

المدة الزمنية 10 دقائق.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • أربعة شرائح من البطيخ الطازج.
  • كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من الثلج.
  • عشرة أوراق من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الثلج والبطيخ وعصير الليمون والسكر والماء، ويخفق الخليط لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يوضع العصير في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب وتضاف أوراق النعناع ثم يقدم.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ بالليمون

المدة الزمنية 10 دقائق.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • أربعة شرائح من البطيخ الطازج.
  • كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من الثلج.
  • ربع كوب من شرائح الليمون.
  • عشرة أوراق من النعناع الطازج.
  • كوب من المياه الغازية.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الثلج والبطيخ وعصير الليمون والسكر والمياه الغازية، ويخفق الخليط لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب، وتضاف شرائح الليمون ثم تقدم.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ والخيار

المدة الزمنية 15 دقيقة.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.

المقادير

  • ثلاثة ملاعق صغيرة من العسل.
  • أربعة شرائح من البطيخ الطازج.
  • كوب من الخيار المقطع.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • كوب من المياه.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف البطيخ والخيار، ويخفق الخليط لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يوضع الخليط في مصفاة ويصفى في وعاء.
  • يضاف الماء والملح وعصير الليمون والعسل إلى وعاء الخلاط الكهربائي مع خليط البطيخ والخيار، ويخفق المزيج جيدًا.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب ثم يقدم.

النصائح

  • ينصح بتصفية خليط البطيخ والخيار؛ لتفادي تشكل كتل وعدم سهولة تناوله.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ والبرتقال

المدة الزمنية 15 دقيقة.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.

المقادير

  • ربع كوب من السكر الأبيض.
  • كوب من البطيخ المقطع.
  • ربع كوب من أوراق النعناع.
  • كوبان من عصير البرتقال.
  • كوب من الثلج.
  • ربع كوب من البرتقال المقطع.

طريقة التحضير

  • في قدر على نار متوسطة الحرارة يضاف النعناع والسكر والماء، ويترك مع التحريك لمدة ثلاث دقائق، ثم يصفى في وعاء من خلال وضع مصفاة في كوب وتصفية الخليط على الكوب.
  • في وعاء يضاف عصير البرتقال والثلج وقطع البرتقال وقطع البطيخ، ويخلط جيدًا.
  • يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب وتضاف ورقتان من النعناع على الكوب ثم يقدم.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ والكيوي

المدة الزمنية 10 دقائق.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • ربع كوب من عصير الليمون
  • كوب من البطيخ المقطع.
  • حبتان من الكيوي المقشر.
  • ملعقة كبيرة من بذور الشيا.

طريقة التحضير

  • يقطع الكيوي والبطيخ إلى قطع متوسطة الحجم.
  • في وعاء الخلاط الكهربائي تضاف قطع الكيوي والبطيخ، وتخفق جيدًا مع إضافة القليل من الماء.
  • يصب الخليط في وعاء كبيرة مع عصير الليمون وبذوز الشيا، ويترك لمدة 5 دقائق جانبًا.
  • ثم يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب و يقدم.

النصائح

  • ينصح بنقع عصير البطيخ والكيوي مع بذور الشيا قبل تناوله؛ لتصبح بذور الشيا طرية ويسهل تناولها وحتى تتنكه الشيا بطعم المزيج.


أفضل طريقة لعمل عصير البطيخ سموثي

المدة الزمنية 15 دقيقة.
مدى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • كوب من البطيخ المقطع.
  • حبتان من الموز المقشر.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ربع كوب من الحليب البارد.
  • ربع كوب من التوت البري.
  • ربع كوب من الفراولة.
  • ربع كوب من الثلج.
  • ربع كوب من اللبن البارد.

طريقة التحضير

  • تقطع الفروالة والموز والتوت والبطيخ إلى قطع متوسطة الحجم.
  • في وعاء الخلاط الكهربائي تضاف قطع الفراولة والموز والتوت والبطيخ، وتخفق جيدًا مع إضافة الحليب واللبن البارد والثلج.
  • ثم يصب الخليط في أكوب التقديم بالتساوي بين الأكواب و يقدم.

النصائح

  • ينصح بغسل الفراولة والتوت وتجفيفها قبل الاستخدام؛ للتخلص من الشوائب العالقة بها ويمكن إضافة القليل من الخل لماء الغسل للتأكد من نظافتها.

77 مشاهدة