أكلات رجيم شرائح الكوسا

 

المدة الزمنية:  45 دقيقة

عدد الحصص: 120

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
  • نصف كوب من القرشلة (البقسماط).
  • ربع كوب من الحليب خالي الدسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
  • 8 حبات من الكوسا متوسطة الحجم وزن الحبة 200غ.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع القرشلة في وعاء عميق ثم نضيف الملح وبودرة الثوم والفلفل الأسود.
  2. نضيف جبنة البارميزان للقرشلة ونقلبهم معا.
  3. نحمي الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.
  4. نضع الحليب في وعاء عميق.
  5. نغسل حبات الكوسا ونقطعها على شكل شرائح دائرية رقيقة.
  6. نغمس كل قطعة من الكوسا بالحليب ثم بخليط القرشلة والجبنة.
  7. نضع ورق الزبدة فوق صينية للفرن ونرتب قطع الكوسا فيها ثم ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتى تتحمر مدة تصل لنصف ساعة ثم نخرجها وتوضع في طبق التقديم.

 

 

نصائح:


  • تغسل الخضراوات بماء بارد حفاظًا على نضارتها.

التصنيفات:   أكلات للتخسيس, جميع الوصفات, مأكولات صحية وأكلات رجيم