أكلات رجيم كريب لايت

 

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص:6 

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • كوب من الحليب السائل خالي الدسم.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الطحين.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من سكر الدايت.
  • بيضة متوسطة الحجم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.

 

 

طريقة التحضير:


  1. ننخل الطحين ثم نضعه في وعاء عميق ونضيف له زيت دوار الشمس والملح والفلفل الأسود والسكر ونقلبهم معا.
  2. نضع في وعاء الخلاط البيضة ثم نضيف الحليب السائل ونخلطهم جيدا ثم نضيف خليط الطحين والزيت ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  3. نضع مقلاة مسطحة وغير لاصقة على نار هادئة جدا، وندهن المقلاة بكمية قليلة جدا من الزبدة.
  4. نضع مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة ونوزعه من خلال إمالة المقلاة ونتركه على النار حتى يتحمر ثم نقلبه على الناحية الأخرى ونحمره.
  5. نرفع الكريب عن النار ونكرر العملية مع باقي الكمية حتى تنفذ وبذلك يكون جاهزا للتقديم مع الأطباق المختلفة.

 

 

نصائح:


  • إنّ نخل الطحين مهم جدًا، وذلك لتجنّب وجود كتل في الخليط.

التصنيفات:   جميع الوصفات