أكلات رجيم سلطة الأفوكادو

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٥٧ ، ٢١ فبراير ٢٠١٩

المدة الزمنية: 40 دقيقة

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • حبة من الأفوكادو متوسطة الحجم وزن الحبة 350 غ.
  • ضمتان من الجرجير.
  • 10 أوراق من الخس.
  • حبة من الرمان متوسطة الحجم وزن 250 غ.
  • حبتان من الجزر متوسطتا الحجم وزن الحبة 60 غ.
  • حبتان من الخيار متوسطتا الحجم وزن الحبة 100 غ.
  • نصف حبة متوسطة الحجم من الليمون وزن الحبة 120 غ.
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشر الجزر ونغسله ثم نبشره.
  2. نغسل الخيار ونقطعه لشرائح.
  3. نغسل الخس جيدا وننقعه بنصف ملعقة صغيرة من الملح ونضيف الماء.
  4. نغسل الجرجير ونقطعه لقطع كبيرة.
  5. نقطع الخس لقطع كبيرة ونضعه في طبق التقديم ثم نضع شرائح الخيار والجزر.
  6. نضع الجرجير فوق الخس والجزر والخيار.
  7. نقطع الرمان ونفرط حباته ثم نضعها فوق المكونات.
  8. نقشر الأفوكادو ونقطعه لشرائح بعد أن نتخلص من البذرة ونضعه فوق الجرجير والرمان.
  9. نغسل الليمون ونعصره ونضيف له زيت الزيتون والملح ونخلطهم معا ثم نوزعهم على وجه السلطة وتكون جاهزة للتقديم.

 

 

نصائح:


  • لتنظيف الخضراوات نتجنب غسلها بالماء والصابون كي لا يعلق بها ما يغير طعمها.