المدة الزمنية: 45 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير :
- نصف كوب من السكر.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ثلاث أرباع الكوب من الطحين.
- ملعقة كبيرة من الزبدة لدهن القالب.
طريقة التحضير:
- في وعاء الخفق نقوم بوضع البيض ثم الفانيليا ونخفقهما جيدًا ثم نقوم بإضافة السكر ونتابع الخفق مدة ربع ساعة.
- نقوم بتجهيز الفرن ونسخنه على درجة حرارة 175 مئوية.
- نقوم بنخل الطحين والبيكينغ باودر، ثم نقوم بإضافتهما للبيض ونحرك المزيج برفق بحركة بيضوية من الأسفل إلى الأعلى.
- نقوم بدهن القالب بملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصب خليط الجينواز في القالب ونضعه في الفرن حتى ينضج، مدة 20-25 دقيقة.
نصائح:
- للحصول على كيك ناجح: نخفق الكيك بسرعة بطيئة حتى تتجانس المكونات ثم نزيد السرعة تدريجيًا.
القيمة الغذائية |
عدد الحصص في الوصفة: 4 |
السعرات الحرارية للحصة: 276 سعرة |
الكربوهيدرات: 44غ |
البروتين: 7.5غ |
الدهون: 7.5غ |
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |