الفشار بالجبنة

 

المدة الزمنية: 10 دقائق

 عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة:سهلة

 

 

المقادير:


  • 2 ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • نصف كوب من حبوب الذرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب من جبنة البارميزان.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقوم بوضع الزبدة في قدر كبير ملائم لكمية الفشار ونضعها على نار متوسطة الحرارة.
  2. بعد أن يسخن الزيت نقوم بإضافة حبوب الذرة ونقلبها قليلًا حتى تسخن حبات الفشار ثم نضيف الجبنة ونغطي القدر ونحركه من خلال هزه لليمين واليسارحتى تبدأ تفرقع ونخفف النار ونتركه ينضج على نار هادئة.
  3. يبقى الفشار على النار حتى تنضج وتتفرقع كل الحبات مع تحريكه لليمين ولليسار من وقت لآخر ثم نرفعه عن النار، ثم نقوم بوضعه في أطباق للتقديم ونرش عليه الملح، ويقدم مباشرة.

 

 

نصائح:


  • يمكن اضافة بهارات الذرة وذلك حسب الرغبة.

التصنيفات:   جميع الوصفات, وجبات خفيفة