الميلك شيك

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • كوب من كريمة الخفق.
  • كوبان من الحليب السائل كامل الدسم.
  • 14 مكعبًا من الثلج.
  • مغلفان من بودرة الكريمة (المغلف 40 غ).

للتزيين:

  • ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
  • مغلف من بودرة الكريمة (40 غ).
  •  نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم.

 

طريقة التحضير:


  1. نضع كريمة الخفق في الخلاط.
  2. نضيف بودرة الكريمة إلى الكريمة في الخلاط ونخلطها جيدًا.
  3. نبدأ بإضافة مكعبات الثلج للخلاط أثناء الخلط، مكعبًا تلو الآخر.
  4. ثم نضيف كوب الحليب السائل ونستمر في الخلط، ونضيف ملعقة الفانيليا أثناء ذلك.
  5. نخفق بودرة الكريمة مع نصف كوب الحليب في وعاء اخر.
  6. نحضر الأكواب الفارغة ونضع الشوكولاتة على شكل خطوط داخلها، ثم نصب الميلك شيك فيها ونزين الوجه بالكريمة باستخدام كيس الكريمة.

 

نصائح:


  • لاختيار الشوكولاتة الداكنة الأقل مرارًا ننتقي التي تصل نسبة الكاكاو فيها إلى 85 %.