بسكويت الشوفان للدايت

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٤:٢٠ , ٢٢ أكتوبر ٢٠١٨
logo
بسكويت الشوفان للدايت


المدة الزمنية: 25 دقيقة

عدد الحصص: 12

مستوى الصعوبة: سهلة

 


المقادير:


  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر أبيض.
  • 1/3 كوب صلصة تفاح.
  • نصف كوب طحين أبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف كوب شوفان.
  • ربع كوب علّيق مجفف.

 


طريقة التحضير:


  1. نُـسخن االفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية ونضع ورق زبدة على صينية خبز.
  2. نُنخل الطحين والملح والقرفة والباكينج باودر.
  3. نضع السكر الأبيض البني وصلصة التفاح معًا في وعاء ونقلب معًا إلى أن تمتزج المكونات.
  4. نُـضيف مزيج الطحين تدريجيًا إلى خليط السكر ونقلب جيدًا إلى تمتزج المواد الجافة.
  5. نُـضيف الشوفان والعُـليق المجفف إلى المزيج ونحرك جيدًا حتى تمتزج المواد.
  6. نملأ ملعقة صغيرة بالمزيج ونضعها فوق صينية الخبز، نُـكرر العملية على ما تبقى من المزيج مع الحرص على ترك مسافة نصف سم بين قطعة البسكويت والأخرى.
  7. نُـدخلها إلى الفرن مدة 10 دقائق لتخبز ثم نخرجها ونتركها لتبرد قبل إزالتها عن صينية الخبز وتقديمها.



نصائح:


  • إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط .