تتبيلة مشاوي ثمار البحر

 

المدة الزمنية: 10 دقائق

 عدد الحصص: 16

 مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  1. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  2. ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
  3. كوب ونصف من الزيت النباتي.
  4. ملعقة صغيرة من الأعشاب الريفية.
  5. 2 رأس الثوم صغير الحجم.
  6. حبة ليمونة للبرش.
  7. ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة.
  8. قرنان من الفلفل الأحمر.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نبشر قشر الليمون
  2. نقشر الثوم، ونهرسه.
  3. نغسل الفلفل ونفرمه فرمًا ناعمًا.
  4. في وعاء كبير نضع الملح والبهار الأبيض وبرش الليمون والثوم المهروس والأعشاب وملعقة صغيرة من قرن الفلفل الأحمر والفطر والزيت والصلصة الحارة ونحرك المكونات جيدًا.

 

نصائح:


  • لتسهيل تقشير الثوم نضغط عليه بالسكين من الجانب المسطح ثم نزيل القشرة.

التصنيفات:   بهارات وتوابل, جميع الوصفات, صلصات وغموس