حشوة التورتيلا بأصابع السلطعون

 

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • قطعتان متوسطة الحجم من أصابع السلطعون (القطعة 28 غ).
  • حبة من الطماطم متوسطة الحجم (125 غ).
  • ورقتان متوسطتا الحجم من الخس.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة التارتار.
  • رغيفان متوسطا الحجم من خبز التورتيلا.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح.
  2. نغسل الخس جيدًا ثم نفرمه فرمًا خشنًا.
  3. نقشّر أصابع السلطعون.
  4. نفرد أرغفة التورتيلا وندهنها بصلصة التارتار ثم نضع الخس وشرائح الطماطم ثم أصابع السلطعون ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة.
  5. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ثم نقسمه من المنتصف.
  6. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات، نضعها في طبق التقديم ونقدمها.

 

نصائح:


  • يمكن استخدام الجرير بدلًا من الخس.

التصنيفات:   سندويشات, وجبات خفيفة