حشوة التورتيلا بالزعتر وجبنة الموزاريلا

 المدة الزمنية: 5 دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • 3 ملاعق كبيرة من الزعتر بالسمسم.
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • رغيفان متوسطا الحجم من خبز التورتيلا.

 

طريقة التحضير:


  1. نشعل الشواية ونتركها تسخن.
  2. نضع الزعتر وزيت الزيتون في وعاء ونحرك المكونات جيدًا.
  3. نفرد أرغفة التورتيلا ونضع مزيج الزعتر ونوزعه بالتساوي على الأرغفة.
  4. نضيف جبنة الموزاريلا المبشورة ونوزعها أيضًا بالتساوي.
  5. نلف الرغيف ونغلقها جيدًا، نكرر ذلك حتى انتهاء الكميات.
  6. نضع التورتيلا على الشواية ونتركها إلى أن تتحمص وتذوب الجبنة.
  7. نرفع التورتيلا عن الشواية ونضعها في طبق التقديم. ونقدمها ساخنة.

 

 

النصائح:


  • لتقطيع الخبز دون أن يتفتت نحمّي السكين قبل تقطيعه.

التصنيفات:   مقبلات وأطباق أخرى, مقبلات وأطباق جانبية