حشوة التورتيلا بالديك الرومي مع الجبنة السويسرية

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 30 دقيقة

عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • ربع كوب من الجبنة السويسرية المبشورة.
  • رغيف كبير الحجم من خبز التورتيلا.
  • 110 غ من الديك الرومي.
  • ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة.
  • 15 غ من الجبنة الكريمية.
  • ملعقة صغيرة من الزيت لدهن الصينية.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نشعل الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  2. نقطّع الديك الرومي إلى قطع متوسطة الحجم.
  3. نضع قطع الديك الرومي في وعاء، ونضيف الجبنة السويسرية وجبنة البارميزان المبشورة ونحرك المكونات جيدًا.
  4. نضع الجبنة الكريمية في وعاء آخر ونخفقها جيدًا.
  5. نفرد رغيف التورتيلا وندهنه بالجبنة الكريمية ثم نضع مزيج الديك الرومي ونوزع الكميات بالتساوي على الرغيف.
  6. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا.
  7. نقطّع التورتيلا إلى قطع متوسطة ومتساوية في الحجم لنحصل على حوالي 8 قطع من التورتيلا.
  8. نضع قطع التورتيلا في صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن حوالي ربع ساعة إلى أن تتحمر وتنضج.
  9. نخرج الصينية من الفرن، نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

 

 

نصائح:


  • توضع الصينية على الرف السفلي في الفرن.

74 مشاهدة