حشوة التورتيلا بالموز

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٨ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

 المقادير:


  • 6 أرغفة متوسطة الحجم من خبز التورتيلا.
  • 6 حبات متوسطة الحجم من الموز (الحبة 120 غ).
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • 4 ملاعق صغيرة من العسل.
  • كوب من الجبنة الكريمية.
  • ملعقة كبيرة من العسل للتزيين.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشّر الموز ونقطّعه إلى شرائح.
  2. نشعل الشواية ونتركها تسخن.
  3. نضع القرفة في وعاء ونضيف العسل والجبنة الكريمية ونحرك المكونات جيدًا.
  4. نفرد أرغفة التورتيلا وندهنها بمزيج العسل ثم نضع شرائح الموز ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة.
  5. نثني الرغيف إلى النصف ونغلقه.
  6. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
  7. نضع التورتيلا على الشواية ونتركها إلى أن تتحمص.
  8. نرفع التورتيلا عن الشواية ونقسمها لنحصل على أرغفة مثلثة الشكل.
  9. نضعها في طبق التقديم ونزّين الوجه بالعسل ونقدمها ساخنة.

 

 

النصائح:


  • لتسريع نضج الموز: نضع معه حبة ناضجة من التفاح في كيس من الورق ونتركه ليلة كاملة.

100 مشاهدة