حلاوة الكاكاو معلكة

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 10

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 1 بيضة.
  • 1\2 كيس من الخميرة.
  • 250 غ من الطحين.
  • 1\4 لتر من الزيت النباتي.
  • 100 غ من الزبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو المبشور.
  • 1\2 ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كاكاو حب.
  • 1\2 كوب من بودرة الكاكاو.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع الزيت النباتي في وعاء، ونضيف الزبدة والخميرة والفانيلا والطحين والبيضة والكاكاو المطحون بعد ذلك نخفق جيدًا بواسطة الخفاق الكهربائي، نستمر بالخفق إلى أن يصبح قوام الخليط متماسكًا وناعمًا كالعجين.
  2. نشكل العجين على شكل كرات دائرية بواسطة اليد ثم نضعها في صينية دون دهنها بالزيت النباتي.
  3. نرش الكرات بالكاكاو المبشور، ثم نغرس حبة كاكاو واحدة في منتصف كل كرة للتزيين.
  4. نشغل الفرن ثم نضعها فيه مدة 20 دقيقة أو إلى أن تنضج ثم نخرجها ونطفئ الفرن.

 

 

نصائح:


  • يجب أن تكون الزبدة المستخدمَة طرية بدرجة حرارة الغرفة.

التصنيفات:   حلويات, حلويات أخرى