حلاوة المولد

المدة الزمنية: 30 دقيقة

عدد الحصص: 10

مستوى الصعوبة: متوسط

المقادير:

•  3 أكواب سمسم.
• 2 كوب سكر.
• 2 كوب ماء.
• 1 ليمونة.

طريقة التحضير:

1.  نقوم بعصر الليمون.
2. في قدر على النار نضيف الماء والسكر وعصير الليمون ونتركه يغلي مدة 20 دقيقة.
3. نضيف السمسم إلى مزيج السكر ونحركه جيدًا.
4. نسكب المزيج في صينية و نتركه يبرد.
5. يقطع الحلى ويقدم.

نصائح:

• لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد