سموذي الفراولة صيامي

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٨ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • كوب ونصف من الثلج المكعبات (200 غ).
  • 480 غ فراولة.
  • نصف كوب من حليب اللوز غير المحلى.
  • 4 حبات فراولة متوسطة للتزيين.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الفراولة جيدًا ثم نزيل قمعها الأخضر ونقطعها إلى أنصاف.
  2. نضع الثلج في الخلاط الكهربائي ونبشره إلى أن يصبح ناعم.
  3. نضيف أنصاف الفراولة إلى الثلج ثم نصب حليب اللوز فوقها ونخلط إلى أن نحصل على سموذي متجانس.
  4. نوزع سموذي الفراولة في أربع أكواب تقديم.
  5. نغسل أربعة حبات فراولة ونصنع شقًّا في أسفلها ثم نضع حبة فراولة على حافة الكوب ونكرّر العملية على ما تبقى من الأكواب، ونقدم السموذي مباشرةً وهو بارد.

 

 

النصائح:


  • لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.