سوربية الأناناس أكلات خفيفة

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٨ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: ساعتان ونصف

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • علبتان من الأناناس المكعبات المحفوظ بالعصير. (600 غ وزن العلبة).
  • 10 عروق نعنع.
  • 6 أوراق نعنع للتزيين.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع 12 قطعة أناناس جانبًا للتزيين.
  2. نضع المتبقي من قطع الأناناس والعصير في صينية ونضعها في الفريزر مدّة ساعتين إلى أن تصبح متجمدةً.
  3. نغسل أوراق النعنع ونفرمها فرمًا خشنًا.
  4. نضع النعنع المفروم والأناناس المجمَّد في محضرة الطعام، ونشغّلها إلى أن يصبح الأناناس كالثلج المبروش.
  5. نوزع سوربيه الأناناس في أكواب التَّقديم ثم نغسل أوراق النعنع ونزين كل كوب بورقة من النّعنع ونزين كل كوب بـ 3 قطع من الأناناس ثم نقدم الطّبق مباشرةً.

 

 

 

النصائح:


  • لتجنب ذبول وإسوداد الخضروات الورقية تغسل بالماء البارد.