سوفليه البطاطا للسحور

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٥ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 10دقائق

عدد الحصص:12

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • 4 حبات متوسطة الحجم من البطاطا وزن الحبة 220 غ.
  • كوب من جبنة القشقوان المبشورة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل حبات البطاطا جيدا ونجففها بمناديل ورقية ثم نضعها بالمايكرويف مدة دقيقتين بحيث تصبح طرية جدا من الداخل.
  2. نخرج بعد ذلك البطاطا ونقشرها ثم نضعها في وعاء عميق ونهرسها ونضيف لها الملح والفلفل الأسود والمايونيز ونقلب المكونات جيدا.
  3. نضيف جبنة القشقوان للبطاطا وهي ساخنة لتذوب معها ونقلبها ثم نضعها في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.

 

 

نصائح:


  • يمكن سلق البطاطا بدل وضعها في المايكرويف في حال عدم توفره.

87 مشاهدة