طريقة عمل الفرنش توست

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:٥١ , ٠٣ يوليو ٢٠١٩
logo
طريقة عمل الفرنش توست

عمل الفرنش توست

يعدّ الفرنش توست من أشهر أطباق الفطور، ويمتاز الفرنش توست بطعمه الشهي، ويمكن إعداده في المنزل بدلاً من تناوله في المطاعم، وأن طريقة إعداد الفرنش توست سهلة ومكوناته بسيطة وموجودة في كل منزل، ويمكن عمل الفرنش توست بأكثر من طريقة مثل، الفرنش توست بالعسل، الفرنش توست بالموز والشوكلاتة، الفرنش توست بالشوكلاتة وغيرها من أطباق الفرنش توست، ويشتهر المطعم الفرنسي بعمله للفرن توست بكثرة، ويعدّ الفرنش توست من الأطباق المفضلة عند الكثير من الأشخاص، وسوف نقدم لكم في هذا المقال طرق عديدة وسهلة لعمل الفرنش توست.


الفرنش توست

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • أربع شرائح من التوست الأبيض الطري.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

لللتقديم

  • شراب القيقب.
  • توت أزرق.

طريقة التحضير

  • يوضع السكر والقرفة في وعاء، ثم تخلط المكونات.
  • يضاف إلى خليط القرفة والسكر جوزة الطيب.
  • يضاف البيض والفانيليا، ثم تخلط المكونات.
  • يسكب الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • توضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • تغمس شرائح التوست الطري بخليط البيض لتتغطى بالكامل.
  • توضع شرائح التوست في المقلاة لتحميرها من الجهتين.
  • تصف شرائح التوست فوق بعضهان ثم توضع ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه.
  • تقدم شرائح التوست مع شراب القيقب والتوت الأزرق.
  • تصبح جاهزةً للتقديم.


فرنش توست بالقرفة

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • أربع شرائح من التوست الأبيض الطري.
  • بيضتان.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.

للتقديم

  • عسل أبيض.

طريقة التحضير

  • يوضع الحليب والبيض في وعاء عميق، ثم تخفق المكونات جيداً.
  • يضاف السكر والقرفة، جوزة الطيب، الفانيليا، ثم تخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى تتجانس.
  • يغمس التوست الأبيض في مزيج الحليب والبيض.
  • توضع الزبدة في مقلاة عميقة غير لاصقة لتذويبها.
  • توضع شرائح التوست في المقلاة لمدة دقيقة لتحميرها ثم تقلب على الجنب الأخر.
  • يرفع التويت على الطبق، ثم يوزع فوقه العسل الأبيض.
  • يقدم الفرنش توست بالقرفة ساخناً مع المشروب المفضل.

نصيحة

  • لوصفة صحية أكثر يمكن استبدال التوست الأبيض بالتوست الأسود، والسكر الأبيض بالسكر الأسود.

فوائد القرفة

  • تساعد على تنظيم معدل السكر في الدم.
  • تعمل القرفة كمضادات لالتهاب المفاصل.


الفرنش توست بالبرتقال

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • إثنتا عشرة من شرائح التوست الأبيض.
  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • نصف كوب من كريمة الخفق السائلة.
  • ربع كوب من السكر.
  • بيضتان كبيرتا الحجم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.

للتزيين

  • سكر بودرة.
  • كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير

  • يوضع عصير البرتقال والكريمة السائلة، البيض في وعاء عميق، ثم تخفق المكونات جيداً.
  • تضاف القرفة والسكر إلى المكونات، ثم تخلط جيداً مرة أخرى حتى تتجانس المكونات وتتداخل ببعضها.
  • تغمس شرائح التوست بخليط البيض.
  • تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة، ثم توضع شرائح التوست في المقلاة لقليها من الجهتين.
  • توضع شرائح التوست في أطباق التقديم، ثم تزين بالسكر البودرة والكريمة المخفوقة.
  • يصبح الفرنش توست بالقرفة جاهزاً.


فرنش توست بالآيس كريم وعين الجمل

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • أربع شرائح من التوست الأبيض.
  • نصف كوب من التوت الأحمر والأسود والبري.
  • ملعقتان كبيرتان من آيس كريم الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من عين الجمل.

للتزيين

  • نصف كوب من سكر البودرة.

طريقة التحضير

  • توضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة لتذويبها.
  • يوضع التوست في المقلاة لتحميره من الجهتين.
  • يوضع التوست في أطباق التقديم، ثم ينثر فوقه السكر الأبيض البودرة.
  • يوضع التوت عليه والآيس كريم وعين الجمل،.
  • يصبح الفرنش توست بالآيس كريم وعين الجمل جاهزاً للتقديم.


فرنش توست بالجبن

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص

المقادير

  • ثماني شرائح من التوست الأبيض الطري.
  • ست بيضات.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

طريقة التحضير

  • يوضع البيض والحليب، السكر في وعاء عميق، ثم تخفق المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
  • تضاف القرفة إلى المكونات، ثم تخفق مرة أخرى بواسطة خفاقة يدوية للحصول على خليط متجانس القوام.
  • تحمى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • تغمس شرائح التوست بمزيج البيض، ثم توضع في المقلاة لتحميرها من الجهتين.
  • يوضع القليل من الجبن على أربع شرائح من التوست.
  • تطبق الشرائح المتبقية فوق الجبن، وتترك لمدة دقيقتين حتى تتحمر.
  • يرص الفرنش توست بالجبن في طبق التقديم، ثم يقدم مباشرةً.


فرنش توست بالتفاح والقرفة

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • تفاحتان متوسطا الحجم.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 10 مل من عصير الليمون.
  • بيضتان.
  • 45 مل من الحليب السائل.
  • عشر شرائح من خبز التوست.
  • 120 غرام من الجبن الكريمي.
  • 67 غرام من السكر الحب.
  • 28 غرام من الزبدة.

للتزيين

  • ثلاث غرامات من القرفة المطحونة.

طريقة التحضير

  • يقشر التفاح، ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
  • يوضع على مكعبات التفاح القرفة وعصير الليمون، ثم تخلط المكونات.
  • يوضع مزيج التفاح في قدر على نار متوسطة، ثم يترك لمدة 3 دقائق حتى يصبح التفاح طرياً.
  • يرفع التفاح عن النار، ثم يترك جانباً حتى يبرد.
  • يوضع السكر الحبيبات مع القرفة في وعاء أخر وتحرك المكونات، ثم يترك الوعاء جانباً.
  • يخفق البيض مع الحليب في وعاء اخر، ثم يترك المزيج جانباً.
  • تزال الحواف البنية من كل شرائح التوست.
  • تمد شريحة التوست بواسطة الرول حتى تصبح رقيقة.
  • يدهن الجبن الكريمي على أحد أوجه شريحة التوست الرقيقة.
  • يضاف حوالي ملعقتان صغيرتان من خليط التفاح والقرفة إلى الشريحة، ثم تلف الشريحة، تكرر العملية إلى حين أن تنتهي الكمية.
  • توضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة لتذويبها.
  • تغمس رولات التوست بمزيج الحليب، ثم توضع في المقلاة لتحميرها من جميع الجوانب.
  • تغمس الرولات بعد تحميرها في وعاء حبيبات السكر والقرفة، ثم ترص في طبق التقديم.
  • يقدم الفرنش توست بالتفاح والقرفة دافئة مع شراب القيقب.


فرنش توست بالنوتيلا

وقت التحضير 10 دقائق
درجة العصوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • أربع بيضات.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ثماني رشاح من خبز التوست.
  • ربع كوب من شوكلاتة النوتيلا.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كوب من شراب القيقب.
  • سكر بودرة.

طريقة التحضير

  • يخلط الحليب مع البيض في وعاء كبير.
  • تدهن كميات متساوية من شوكلاتة النوتيلا على أربع شرائح من التوست، ثم توضع الكمية المتبقية من الشرائح فوق النوتيلا.
  • تغمس شرائح التوست بالنوتيلا في مزيج البيض، ثم تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة.
  • توضع شرائح التوست في المقلاة لتحميرها من الجانبين، ثم تقطع شرائح التوست بعد تحميرها إلى شكل مثلث، ثم ترص في طبق التقديم وتزين بالسكر البودرة وتقدم.


المراجع

https://www.atyabtabkha.com/recipe/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-1590093?fbclid=IwAR311-oCzvu4Eg7o_Ccfx8uyuG_Uk46b_WGNo5t9zxkrd3IMvcYdDxPVMk0

https://www.shamlola.com/recipes/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9?fbclid=IwAR3_Dy5zpi-RVLi7EbqX8j8XYd493PcUX-a74-DI97oLcvYGwCQL5KZLkYo

http://www.itfarrag.com/article/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84?fbclid=IwAR3KJDZS9FJ1b5QGT9_H2NUnGYZlEafPCbwZd8TYSsIBeQkAQqJIJwcnIhc

https://wasfetmama.com/recipe/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%8A%D8%B3-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85-%D9%88%D8%B9%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84/?fbclid=IwAR3_Dy5zpi-RVLi7EbqX8j8XYd493PcUX-a74-DI97oLcvYGwCQL5KZLkYo

https://kitchen.sayidaty.net/node/9551/%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1?fbclid=IwAR2VyQT0WWklcIhEbE4j3N7iYS97jE2yqCvrOUb45UDdv9HKw3gWfHIHORw

https://www.tareekaa.com/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA/32663-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AD?fbclid=IwAR3pooMCoy8nFb-Nvi3nS4Rjy1QG1-7S53FFF4UOMtUjkScz5b4Vgr-yOwY

https://www.atyabtabkha.com/recipe/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%84%D8%A7-2007907?fbclid=IwAR3pkCMxua266rK4RsiI8vgTOMzv93aRkQqSREqL8T0g2vOdZF7vtWGZ3DY