طريقة عمل حلى كاسات الاوريو

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:١٦ ، ١٣ مايو ٢٠١٩

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو

حلى كاسات الأوريو من أصناف الحلويّات الباردة واللذيذة خاصّة في فصل الصيف، كما أنها سهلةُ التحضير ولا تحتاج لمدّة زمنيّة طويلة لإعدادِها، ويتميّز هذا النوع من الحلويّات أنّه مثالي للتقديم في الاحتفالات السعيدة والمناسبات والاجتماعات العائلية لا سيّما في رمضان، وهو من الحلويات التي لا يحتاج تحضيرها لاستخدام النار أو الفرن، لذلك فهي مناسبة لمشاركة تحضيرها مع الأطفال الصغار والاستمتاع بقضاء وقت ممتع.

كاسات المهلبية بالقهوة والأوريو

وقت التحضير 15 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص

المقادير

  • ثلاثة كؤوس من الحليب.
  • ستة ملاعق من السكر.
  • عبوة صغيرة من القشطة.
  • أربعة ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
  • كمية من بسكويت الأوريو حسب الرغبة.

للزينة

  • كمية من بودرة الكاكاو المُحلى أو النسكويك الحلو.

طريقة التحضير

  • يُمزج الحليب والسكر والنشا والقهوة في إناء على النار، ثمّ يوضع على نار معتدلة مع الاستمرار في التقليب.
  • توضع القشطة على المزيج عندما يبدأ مزيج المهلبية بالثقل، ثمّ تُطفأ النار عند الحصول على قوام متماسك وغليظ.
  • تُكسر حبات البسكويت في الكاسات الخاصة بالتقديم، ثمّ يُسكب فوقها مزيج المهلبية، ثمّ يُترك حتى يبرد قليلًا على حرارة الغرفة، ثمّ يُرش على السطح بودرة الكاكاو، ثمّ تُقدم الكاسات باردة أو دافئة حسب الرغبة.

حلى كاسات الأوريو

وقت التحضير 20 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كمية من بسكويت الأوريو المطحون بشكل ناعم.
  • مغلفان من مخفوق الكريمة الدريم ويب.
  • عبوة من القشطة.
  • ثلاثة أرباع عبوة من الحليب المكثف المُحلى نستلة.

طريقة التحضير

  • توضع القشطة والحليب والمكثف والكريم في طبق.
  • تُخفق المقادير بشكل جيد حتى التجانس.
  • توضع كمية قليلة من مطحون البسكويت بحيث تتشكل طبقة في الكاسات الخاصة بالتقديم.
  • تُضاف طبقة من الكريمة، ثّم طبقة من مطحون البسكويت.
  • توضع طبقة ثالثة من الكريمة، ثمّ طبقة من البسكويت.
  • تُدخل الكاسات في الثلاجة مدة ساعة من الزمن.
  • تُزيّن الكاسات بمخفوق الكريمة وقطعة من بسكويت الأوريو، ثمّ تُقدم.


حلى كاسات أوريو سهل

وقت التحضير 02 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص

المقادير

  • 12 حبة من مطحون بسكويت الأوريو.
  • ثلاثة أرباع من مخفوق الكريمة.
  • ظرف من كريمة الخفق.
  • ثلاثة أرباع غرامًا من الجبنة الكريمية.
  • ثلاثة أرباع كأس من الحليب.
  • كمية من مبشور الشوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يُطحن الأوريو بشكل جيد باستخدام محضر الطعام.
  • تُجهز كاسات خاصة بالتقديم، ثمّ توضع في الثلاجة حتى تبرد.
  • يُحضّر طبق وتُخلط فيه الجبنة الكريمية بحيت تكون لينة باستخدام آلة الخفق الكهربائية على سرعة معتدلة، وبذلك نكون جهزنا الطبقة الكريمية.
  • يُمزج الحليب مع كريمة الخفق، ثم يوضع عليه مخفوق الكريمة.
  • تُخرج الكاسات من الثلاجة، ثمّ توضع ملعقة من الكريمة في قعر كل كاسة، ثم تُضاف ملعقة من مطحون بسكويت الأوريو.
  • تُملأ الكاسات تباعًا بحيث تكون الكريمة آخر طبقة، ثمّ تُزين بمبشور الشوكولاتة.
  • تُجهز كل الكاسات حتى تنتهي كل الكمية من مطحون الأوريو والكريمة.
  • توضع في الثلاجة مدة ستة ساعات على الأقل، ثمّ تُقدم.


وصفة حلى الأوريو البارد

وقت التحضير 20 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

  • ثلاثة مغلفات من كريمة الخفق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كأس من الحليب البارد.
  • عبوتان من القشطة.
  • أربعة أكياس من بسكويت الأوريو.
  • صلصة شوكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُخفق كل المواد بشكل جيد حتى تتجانس، مع ترك الأوريو جانبًا.
  • يُكسر الأوريو قليلًا، ثمّ يُضاف للمزيج السابق ويُقلب باستخدام الملعقة، ثمّ يُسكب في قالب مُغلف أسفله بطبقة من أوراق الزدبة، ثمّ يُدخل في الفريزر مدة ساعتان على الأقل.
  • يوضع في صحون التقديم، ثمّ تُزين بصوص الشوكولاتة.


حلى كاسات الأوريو بالفروالة

وقت التحضير 40 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • 20 حبّة مكسرة من بسكويت الأوريو.
  • 30 غرامًا من الزبدة المُذابة.
  • علبة من مخفوق الكريمة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة السكر.
  • 30 غرامًا من اللبن الزبادي.
  • 140 غرامًا من الجبنة الكريمية.
  • 200 غرامًا من الفراولة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل بحيث يكون مخفف بالماء.

طريقة التحضير

  • يُطحن البسكويت في وعاء، ثمّ يوضع عليه الزبدة، ثمّ تُوزع نصف الكمية في الكاسات بشكل متساوي.
  • تُخفق الكريمة والجبنة والسكر واللبن الزبادي بشكل جيد، ثمّ تُوزع نصف كمية الكريمة على طبقة الأوريو.
  • تُقطّع الفراولة لمربعات، ثمّ تُخلط مع العسل المُخفف، ثمّ يوضع نصف الكمية المتبقي على طبقة الكريمة.
  • تُعاد الخطوات السابقة، ثمّ توضع على طبقة الفراولة في كل كأس.
  • توضع في الثلاجة مدة خمسة دقائق حتى تتماسك.


حلى كاسات الأوريو

وقت التحضير 60 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

  • علبة من البسكويت الأوريو.
  • 50 غرامًًاا من الزبدة المذابة.
  • كأسان من مخفوق الكريمة.
  • عبوة من الحليب المركز المُحلّى.
  • عبوة من الجبنة الكريمية.

طريقة التحضير

  • يُطحن بسكويت الأوريو بشكل ناعم في محضر الطعام.
  • تُخفق الجبنة الكريمية حتى تُصبح مثل الكريمة.
  • يُضاف الحليب المكثف المحلى، ثمّ يُخفق.
  • تُضاف الكريمة ثمّ تُخلط المواد حتى تتداخل.
  • تُخلط الزبدة مع مطحون البسكويت.
  • تُوزع طبقة من الأوريو في كاسات التقديم، ثمّ توضع طبقة من الكريمة والجبنة.
  • تُكرر العملية بحيث يتم عمل ثلاثة طبقات، ثمّ يُنثر الأوريو على السطح.


عمل كاسات الأوريو والنوتيلا

وقت التحضير 30 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • 15 قطعة من مطحون الأوريو.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة المُذوبة.
  • نصف كأس من الكريمة.
  • ثلاثة أرباع كأس من الشوكولاتة.
  • ربع كأس من النوتيلا.
  • ربع كأس من مبشور الشوكولاتة أو من قطع البسكويت للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُخلط الأوريو من الزبدة بشكل جيد، ثمّ توزع في في الكاسات بشكل متساوي.
  • توضع الشوكولاتة والكريمة على نار خفيفة، ثمّ تُقلب حتى الذوبان بشكل تامّ حتى الذوبان، ثمّ تُبعد عن النار.
  • تُضاف النوتيلا وتُوزع في الكاسات بشكل متساوي، ثمّ توضع في الثلاجة مدة ساعتين.
  • تُزين بمبشور الشوكولاتة أو بشكويت الأوريو.


عمل كاسات الأوريو والكريمة

وقت التحضير 10 دقائق
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • 20 حبة من بسكويت الأوريو المطحون بشكل ناعم.
  • مغلفان من الكريمة المخفوقة.
  • عبوة من القشطة.
  • ثلاثة أرباع عبوة من الحليب المُحلى المكثف.

طريقة التحضير

  • يوضع مخفوق الكريمة في طبق.
  • تُضاف عليها الحليب المكثف والقشطة.
  • تُخفق المواد بآلة الخفق الكهربائية، حتى تصبح المواد متجانسة.
  • توضع طبقة من مطحون البسكويت في كاسات خاصة بالتقديم.
  • تُضاف طبقة من مزيج الكريمة.
  • توضع طبقة من بسكويت الأوريو، ثمّ طبقة من الكريمة، حتى تمتلئ الكاسات بحيث تكون الطبقة الأخيرة طبقة من البسكويت.
  • توضع الكاسات في الثلاجة مدة ساعة.
  • يُزيّن الحلى بمخفوق الكريمة والفراولة، ثمّ يُقدم.


عمل براونيز بالأوريو

وقت التحضير 60 دقيقة
درجة الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص

مقادير

  • ثلث كأس من الزبدة.
  • نصف كأس من مسحوق الكاكاو.
  • كأس من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كأس من من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كأس من بسكويت الأوريو المفتت.
  • ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني.

طريقة التحضير

  • يُسخن الفرن على حرارة 350 درجة.
  • تُجهز صينية بحجم 25 سم، ثمّ تُبطن بورقة من أوراق الزبدة.
  • تُذوب الزبدة على درجة حرارة معتدلة.
  • يوضع الكاكاو في طبق، ثمّ تُصب الزبدة على الكاكاو، ثمّ تُقلب معه، ثمّ تُترك كدة عشرة دقائق في الثلاجة حتى تبرد.
  • يُضاف السكر على خليط الكاكاو ويُحرك.
  • يُضاف البيض تباعًا، ثمّ يُخفق مع الفانيلا.
  • يُخلط الدقيق مع البيكنغ باودر والملح في طبق.
  • يُضاف مزيج الكاكاو والزبدة والبيض على مزيج الدقيق، ثمّ تُحرك المواد.
  • يُضاف فتات بسكويت الأوريو، ثمّ يُخلط ويُحرك معًا.
  • يُصبّ الخليط فوق القالب المُجهز، ثمّ توزع زبدة الفول السوداني على سطح المزيج، ثمّ تُقلب بالشوكة بشكل دائري.
  • تُدخل الصينية في الفرن الحامي، مدة تتراوح بين 25-30 دقيقة.
  • تُخرج من الفرن، ثمّ تُترك مدة عشرة دقائق حتى تبرد.
  • تُقطّع البراونيز لمكعبات، ثمّ تُقدم وهي دافئة مع الآيس كريم.

48 مشاهدة