طريقة كيكة المايكرويف

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: 30 دقيقة

عدد الحصص: 12

مستوى الصعوبة: سهل

 

المقادير:


  • 2 كوب من الحليب السائل.
  • 6 بيضات.
  • 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه.
  • 2 كوب من الزيت النباتي.
  • 2 كوب من الطحين.
  • 2 كوب من السكر.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 2 ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
  • 3/1 كوب من بودرة الكاكاو.

 

طريقة التحضير:

  1. نخلط البيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي مدة 30 ثانية ثم نضيف الزيت، والسكر، والكاكاو والنسكافيه ونخلط حتى تتجانس المقادير تمامًا، ونحتفظ بمقدار ثلث الخليط في الثلاجة.
  2. نصب الخليط في طبق عميق ونضيف له البيكنج باودر والطحين تدريجيًا حتى يصبح لدينا خليطًا متجانسًا ومتوسط الليونة.
  3. نصب خليط الكيك في بايريكس وندخله إلى الميكرويف مدة 5-8 دقائق أو حتى تنضج تمامًا ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد قليلًا.
  4. نخرج الخليط من الثلاجة ونزين به قالب الكيك ليكون بذلك جاهزًا للتقديم.

 

نصائح:


مدة خبز الكيكة تعتمد على نوع المايكروويف، وغالبًا 6 دقائق تكون مدة كافية.