عصير الأفوكادو للجنس

 

المدة الزمنية: ربع ساعة

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم.
  • 3 ملاعق صغيرة من السكر البني.
  • 2 كوب حليب.
  • 2 ملعقة جوز مطحون.
  • 4 تمرات صغيرة.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقوم بغسل حبة الأفوكادو ثم نمرر السكينة عليها طوليًا، بحيث تصل السكينة إلى البذرة، ثم نمسك بطرفي الأفوكادو ونلفهما باتجاهين متعاكسين حتى ينفصلا عن بعضهما البعض، نقوم بضرب البذرة بالسكينة ونخرجها. نكرر ذلك مع حبة الأفوكادو الأُخرى.
  2. ننزع نوى التمر.
  3. نفصل الأفوكادو عن القشرة بغرفه بملعقة كبيرة، ثم نضع الأفوكادو داخل الخلاط الكهربائي.
  4. نُـضيف السكر البني والحليب و الجوز ونخلط إلى أن يتجانس قوام العصير ثم يصفى العصير.
  5. نصب العصير في أكواب التقديم.

 

نصائح:


  • لتسريع نضج الأفوكادو: نضعه في وعاء مع أرز غير ناضج.

التصنيفات:   صحية, عصائر و كوكتيل, مشروبات