كرات الشوكولاتة بالبسكويت

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:٠٢ ، ٣ يونيو ٢٠١٩
كرات الشوكولاتة بالبسكويت

كرات الشوكلاتة بالبسكويت

كرات الشوكلاتة بالبسكويت من الحلويات الشهية جدًا وهي مزيج من الشوكلاتة والبسكويت بإضافة الحليب، المكسرات، والصلصات المتنوعة؛ كالكراميل، والتوفي، وصلصات الفواكه، وغيرها الكثير ويمكن تناولها مع الآيس كريم وتقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت إمّا ساخنةً أو باردةً على حسب طريقة حفظ وصنع وصفة كرات الشوكلاتة والبسكويت وهناك الكثير من الأشخاص ما يرغب في تناولها يوميًا فهي من الحلويات المميزة والسهلة والسريعة في التحضير.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • مغلفان من البسكويت.
  • كوب من الشوكلاتة المذوبة.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من الحليب المكثف.
  • كوب من البندق المجروش.
  • كوب من الشوكلاتة الملونة.

طريقة التحضير

  • نضع البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفقه لعدة ثواني حتى يتكسر ثم نضعه في وعاء.
  • نضع الزبدة المذابة على البسكويت المفتت.
  • نضيف الكاكاو والفانيليا على المزيج ونحركه جيدًا.
  • نضيف الحليب المكثف والبندق المجروش على المزيج ونخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك مع بعضها البعض.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نضع الشوكلاتة السائلة في وعاء عميق.
  • نغمس كرات البسكويت في وعاء الشوكلاتة السائلة.
  • نزين الكرات بالشوكلاتة الملونة.
  • نضع الكرات في صينية واسعة.
  • نضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم نقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت في طبق التقديم.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت وجوز الهند

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • كوبان من البسكويت.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الشوكلاتة المذابة.

طريقة التحضير

  • نضع البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفقه لعدة ثواني حتى يتكسر ثم نضعه في وعاء.
  • نضيف الكاكاو والفانيليا على المزيج ونحركه جيدًا.
  • نضيف الحليب المكثف ونصف كوب من جوز الهند على المزيج ونخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك مع بعضها البعض.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نغمس كرات الشوكلاتة والبسكويت بالشوكلاتة المذابة.
  • نرش كرات الشوكلاتة والبسكويت بجوز الهند المبشور.
  • نضع الكرات في صينية واسعة.
  • نضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم نقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت في طبق التقديم.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت والقرفة

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • كوبان من بسكويت الشاي السادة.
  • كوبان من بسكويت الشوكلاتة.
  • ثلاثة أكواب من السميد الناعم.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • ثلاث أكواب من الماء.
  • خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • كوب من جوز الهند.
  • ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.

طريقة التحضير

  • نضع بسكويت الشاي وبسكويت الشوكلاتة في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق البسكويت لعدة ثواني حتى يتكسر ويصبح مجروش ثم نضعه في وعاء.
  • نضيف الكاكاو، السميد الناعم، القرفة،ونصف كوب من جوز الهند إلى المزيج ونحركهم جيدًا.
  • نضيف الماء إلى المزيج ونخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك مع بعضها البعض.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نرش كرات الشوكلاتة والبسكويت بجوز الهند المبشور.
  • نضع الكرات في صينية واسعة.
  • نضع الصينية في الثلاجة لمدة 40 دقيقة ثم نقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت في طبق التقديم.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت والتمر

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • كوب من بسكويت الشاي السادة.
  • كوب من معجون التمر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب من الشوكلاتة السائلة.
  • ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
  • كوب من جوز الهند.

طريقة التحضير

  • نضع بسكويت الشاي في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق البسكويت لعدة ثواني حتى يتكسر ويصبح مجروش ثم نضعه في وعاء.
  • نضيف معجون التمر، الهيل، نصف كوب من الشوكلاتة السائلة، جوزة الطيب، القرفة، نصف كوب من جوز الهند إلى المزيج ونحركهم جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • نضيف القليل من الماء إلى المزيج حتى تتماسك مع بعضها البعض.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نغمس كرات الشوكلاتة والبسكويت بالتمر بالشوكلاتة السائلة ونرشها بجوز الهند المبشور.
  • نضع الكرات في صينية واسعة.
  • نضع الصينية في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم نقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت بالتمر في طبق التقديم.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت والقشطة

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • مغلفان من بسكويت الشاي السادة.
  • كوب من القشطة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • ربع كوب من الشوكلاتة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

طريقة التحضير

  • نضع بسكويت الشاي في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق البسكويت لعدة ثواني حتى يتكسر ويصبح مجروش ثم نضعه في وعاء.
  • نضيف القشطة،الشوكلاتة السائلة، جوز الهند إلى المزيج ونحركهم جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نضع الكرات في صينية واسعة.
  • نضع الصينية في المزيج لمدة 20 دقيقة ثم نقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت بالقشطة في طبق التقديم.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت والحليب المكثف والمحلى

وقت التحضير 20 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • مغلفان من بسكويت الشاي السادة.
  • كوب من الحليب المكثف والمحلى.
  • ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
  • ربع كوب من الشوكلاتة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • ربع كوب من جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير

  • نضع بسكويت الشاي في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق البسكويت لعدة ثواني حتى يتكسر ويصبح مجروش ثم نضعه في وعاء.
  • نضيف الحليب المكثف والمحلى،الشوكلاتة السائلة،جوز الهند ومسحوق الكاكاو على المزيج ونحركهم جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نضع الكرات في صينية واسعة.
  • نضع الصينية في المجمد لمدة 20 دقيقة ثم نقدم كرات الشوكلاتة والبسكويت بالحليب المكثف والمحلى في طبق التقديم.


طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكويت والنسكافيه

وقت التحضير 20 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

للكرات

  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • كوبان من البسكويت المفتت.
  • كوب من الحليب المكثف والمحلى.

لصلصة النسكافيه

  • كوب من قطع الشوكلاتة.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
  • ربع كوب من السكر البني.

للتزيين

  • نصف كوب من كرات الشوكلاتة الصغيرة.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب المكثف والمحلى، البسكويت المفتت ومسحوق الكاكاو في وعاء ونخلط المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
  • نضع الكرات في صينية ونضعها في المجمد لمدة 10 دقائق.
  • نضع السكر البني في قدر على نار متوسطة الحرارة ونترك السكر حتى ذوبانه ثم نضيف قطع الشوكلاتة،الحليب السائل والنسكافيه ونحرك المزيج جيدًا حتى ذوبان الشوكلاتة ثم نرفع القدر ونتركه جانبًا.
  • نسكب صلصة النسكافيه على الكرات بالتساوي ثم نزين الكرات بكرات الشوكلاتة ونقدمها في طبق التقديم.

126 مشاهدة