كيفية تزيين سلطة الفواكه

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٥٧ , ٢٩ ديسمبر ٢٠١٩
logo
كيفية تزيين سلطة الفواكه

سلطة الفواكه

تعد سلطة الفواكه من السلطات الشهيّة التي تتميز بالكثير من الفوائد والعناصر الغذائيّة المهمة للجسم، كما أنّها تمتاز بالطعم اللذيذ عند جميع الأشخاص دون استثناء سواء الكبار أم الصغار، كما تعد سلطة الفواكه من أطباق التحلية، وتحتوي السلطة على أنواع مختلفة من الفواكه المتجانسة المقطعة، وتزين بالكريمة والشوكولاتة والقطشة والمكسرات، وتقدم باردة، ويمكن إضافة بعض العصائر، كما تمتاز بسهولة تحضيرها، لذا سوف نستعرض في هذا المقال طرق تزيين السلطة الفواكه.


طريقة عمل سلطة الفواكه بالشوكولاتة الغامقة

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كوب من الكريمة.
  • 150 غرامًا من الشوكولاتة غامقة.
  • أربعة أكواب من الفواكه مشكلة.

طريقة التحضير

  • توضع الكريمة في وعاء مقاوم للحرارة، ثم توضع في الميكرويف وتترك حتى تغلي.
  • يرفع وعاء كريمة، ثم تضاف الشوكولاتة وتوضع في المكيرويف مجددًا حتى تذوب.
  • توضع الفواكه المشكلة في طبق التقديم، ثم توزع الكريمة والشوكولاتة فوقها، ثم تصبح جاهزة لتقديم.


طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • برتقالة مقشرة ومقطعة.
  • نصف كوب من حبات الرمان.
  • كوب من الزبادي.
  • موزتان مقشرتان ومقطعتان.
  • حبتان من الكيوي مقطعتان إلى شرائح.
  • نصف كوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح.

للتقديم

  • مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير

  • تقشر الفراولة والكيوي والموز والبرتقال وتقطع إلى شرائح.
  • تفرغ حبة الرمان من الحبيبات ويوضع نصف كوب جانبًا لحين استخدامه.
  • توضع شرائح الفواكه في وعاء كبير مع التقليب حتى تتجانس المكونات معًا.
  • يوزع خليط الفواكه في أكواب التقديم، ثم تضاف في كل كوب معلقتان من الزبادي، ثم يضاف خليط من الفواكه.
  • تزين أكواب التقديم بالمكسرات المجروشة، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم.


طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • نصف كوب من حبيبات الرمان حسب الرغبة.
  • كوب من الكيوي المقطع.
  • موزتان مقطعتان لشرائح.
  • كوبان من الحمضيات المقطعة.

طريقة التحضير

  • توضع قطع الحمضيات والموز والكيوي في طبق التقديم.
  • يخلط العسل مع عصير البرتقال في وعاء صغير، ثم يسكب فوق سلطة الفواكه.
  • يزين طبق سلطة الفواكه بحبات الرمان، ثم تقدم باردة.


طريقة عمل سلطة فواكة بصلصة الموز

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كوب من الشمام مقطع إلى مكعبات.
  • نصف كوب من اللبن الزبادي.
  • معلقتان كبيرتان من العسل.
  • كوب من التوت الأسود.
  • كوبان من الأناناس مقطع إلى مكعبات.
  • كوب من العنب مقطع أنصاف ومنزوع البذور.
  • حبة من التفاح.
  • موزتان مهروستان.
  • كوب من الفراولة مقطعة شرائح.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب مطحونة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • توضع معكبات التوت والأناناس وأنصاف العنب والفراولة والتفاح في وعاء مع التقليب حتى تختلط معًا.
  • يوضع الموز المهروس في وعاء، ثم يضاف اللبن الزبادي مع العسل وجوزة الطيب وعصير الليمون في وعاء، ثم تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يوزع الخليط الموز فوق سلطة الفواكه مع التقليب، ثم تقدم مباشرةً.


طريقة عمل سلطة الفواكه بماء الزهر

وقت التحضير 30 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • ثلاث موزات مقطعات.
  • كوب من الفراولة مقطعة.
  • كوب من التوت الأزرق.
  • كوبان من الشمام مقطع.
  • كوب من حب الرمان.
  • معلقتان من الصنوبر.
  • معلقتان من ماء الزهر.
  • ثلاث حبات من التفاح مقطع.
  • معلقتان من العسل.
  • كوب من عصير البرتقال.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من التفاح والموز والصنوبر والفراولة وحب الرمان والبلوبيري والشمام في وعاء كبير.
  • تخلط المكونات مع بعض لحتى تتجانس.
  • يخلط العسل مع ماء الزهر وعصير البرتقال، ثم يسكب فوق سلطة الفواكه مه تحريك، ثم تقدم.


طريقة عمل سلطة الفواكه بالعسل

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • معلقتان كبيرتان من العسل.
  • حبة من اليوسفي.
  • حبة من الكيوي.
  • موزتان.
  • تفاحتان مقطعتان على شكل هلال.

للتزيين

  • حبات من السكر الملون.

طريقة التحضير

  • تقشر حبة البوسفي، ثم تقطع إلى قطع، وتوضع في الطبق التقديم.
  • تضاف قطع التفاح وشرائح الكيوي، ثم يوزع العسل فوق خليط الفواكه.
  • ترش على وجه السلطة حبات السكر ملون.
  • تقدم سلطة الفواكه باردة.


طريقة عمل سلطة فواكه بالنوتيلا

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ثلاث ملاعق كبيرة من النوتيلا.
  • حبة من الخوخ.
  • نصف علبة من الفراولة.
  • حبة من الكيوي.
  • نصف كوب من العنب.
  • نصف حبة من الليمون.
  • حبة من التفاح.
  • موزتان.

طريقة التحضير

  • يقطع كل من الخوخ والكيوي والتفاح والعنب والفراولة إلى مكعبات.
  • توضع مكعبات الفواكه في الطبق مع التقليب، ثم يقطع الموز ثم يضاف فوق الفواكه.
  • تعصر نصف حبة الليمون ثم توزع فوق السلطة.
  • يزين طبق سلطة الفواكه بالنوتيلا.


طريقة عمل سلطة الفواكه الإفريقية

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ شخصين

المقادير

  • حبة من التفاح الأخضر.
  • رشة من القرفة المطحونة.
  • برتقالة.
  • رشة من السكر.
  • موزة.

طريقة التحضير

  • يغسل التفاح ثم يقطع إلى مكعبات، ثم تقشر حبة البرتقال وتقطع إلى مكعبات.
  • يقشر الموز، ثم يقطع إلى شرائح، ثم يوضع طبق، وتضاف مكعبات البرتقال والتفاح مع تحريك.
  • يرش السكر فوق الفواكه مع التحريك مجددًا.
  • تسكب السلطة في طبق التقديم، ثم تنثر القرفة على الوجه، ثم تقدم باردة.


طريقة عمل سلطة فواكه بالقشطة

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • حبة من الأجاص.
  • حبة من الدراق.
  • حبة من الأناناس.
  • حبتان من الفريز.
  • نصف كوب من العنب.
  • ملعقة من القشطة.
  • ملعقة من العسل.
  • ملعقة من النستلة.
  • كريمة حسب الرغبة.
  • ربع كوب من الجوز.
  • موزة.

طريقة التحضير

  • يقطع العنب والفريز والدراق والأجاص والأناناس والموز بالماء إلى قطع صغيرة.
  • توضع قطع الفواكه في طبق التقديم.
  • يخلط العسل مع القشطة والنستلة والكريمة في وعاء، ثم يسكب فوق الفواكه مع التقليب.
  • تزين السلطة بالجوز، ثم تصبح جاهزة للتقديم.


طريقة عمل سلطة الفواكه بالآيس كريم

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ثماني حبات من الفراولة.
  • برتقالة.
  • كوب من آيس كريم الفانيلا.
  • حبتان من الكيوي.
  • موزتان.
  • كوب من العنب الأخضر.
  • نصف كوب من حبات الرمان.

للتزيين

  • مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير

  • يقشر كل من الموز الكيوي والبرتقال مع التخلص من القشرة الداخلية للبرتقال، ثم تقطع إلى مكعبات.
  • تغسل حبات الفراولة بالماء جيدًا، ثم تقطع إلى شرائح.
  • توضع مكعبات الفواكه في طبق، ثم يضاف العنب الأخضر وحبات الرمان والفراولة مع التحريك.
  • يوضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد، ثم تضاف الآيس كريم.
  • تزين السلطة بالمكسرات، ثم تقدم باردة.