كيفية تقديم سلطة الفواكه

بواسطة: - آخر تحديث: ١٠:٣٧ , ٢٦ ديسمبر ٢٠١٩
logo
كيفية تقديم سلطة الفواكه

سلطة الفواكه

تعد السلطة من الوجبات الخفيفة والسهلة والتي تساعد على الهضم، فهي وجبة مشجعة للإطفال على تناول الطعام فهو يعتبر مغري للاطفال لما ما فيه من ألوان كثيرة وفيه فوائد كثير لهم، فيمكن عمل سلطة فواكه لتسهيل إكلها، فهناك الكثير من الفواكه التي يستطيع دمجها لإنشاء سلطة فواكه لذيذة ويمكن ان يدخل في صنعها أصناف إخرى مثل الشوكولاتة والبوظة والكريمة وغيرها من الأطعمة التي سيتم التعرف عليها في هذا المقال.


سلطة الفواكه

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • كوبان من الأناناس المقطع مكعبات.
  • كوبان من الفراولة المقطعة.
  • كوب من العنب.
  • ثلاثة حبات من الكيوي المقطع.
  • ثلاثة حبات من الموز المقطع.
  • حبتان من البرتقال المقطع.
  • كوبان من التوت البري.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ثلث أكواب من السكر البني.

طريقة التحضير

  • يخلط السكر مع عصير البرتقال وعصير الليمون في قدر على النار ويترك ليغلي.
  • تخفف النار ويترك الخليط لمدة خمس دقائق حتى يتكاثف.
  • يزال القدر عن النار وتضاف الفانيلا ويحرك ويترك الخليط حتى يبرد.
  • تخلط الفواكه في وعاء عميق، ثم يضاف خليط السكر والعصير ويحرك.
  • يترك الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.


سلطة الفواكه بالقشطة

وقت التحضير 25 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.

المقادير

  • باكيتين من البسكويت.
  • علبتان من القشطة.
  • عصير برتقال طبيعي حسب الحاجة.
  • حبتين من الموز.
  • أربعة تفاحات حمراء.
  • باكيت كريم كراميل.
  • عسل.
  • ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة.

طريقة التحضير

  • تكسر نصف كمية البسكويت إلى قطع.
  • يسكب عصير البرتقال على البسكويت.
  • يوضع طبقة من الكريم كراميل البودرة ونصف كمية القشطة.
  • يفرم التفاح والموز إلى قطع صغيرة، ثم توضع نصف الكمية فوق طبق البسكويت.
  • تضاف طبقة إخيرة من البسكويت، ثم الكمية المتبقية من القشطة.
  • يزيين الوجه بالموز والتفاح، ويرش الوجه بالعسل وصلصة الشوكولاتة.


سلطة الفواكه بالبودينغ

وقت التحضير 10 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص.

المقادير

  • علبة من شرائح الخوخ الغير مصفاة.
  • علبة من مزيج البوديتنج الفانيلا الفوري الجاف.
  • علبة من قطع الأناناس الغير مصفاة.
  • كوبان من الفراولة المقطعة إلى أرباع.
  • موزة مقطعة إلى شرائح.
  • عنقود من العنب يفضل يكون أحمر.
  • ملعقتين كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • يخلط الخوخ مع الأناناس ومع مزيج بودينغ الفانيلا.
  • يضاف عصائر العبوات ويستمر بالخلط.
  • يقلب المزيج جيدًا إلى أن يذوب البودينج.
  • يضاف كل من الفراولة والموز والبلبيري والسكر.
  • تدخل السلطة إلى الثلاجة لبضعة من الوقت ، ثم تقدم.


سلطة الفواكه بالبوظة

وقت التحضير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.

المقادير

  • كوب ونصف من الفراولة.
  • علبة من الأناناس.
  • ثلاثة حبات من الموز.
  • ربع بطيخة.
  • كوب من الكرز الأحمر.
  • خمسة حبات من الكيوي.
  • حبتان من التفاح.
  • حبتان من المانجا.
  • خمسة حبات من الخوخ.
  • أربعة حبات من الدراق.
  • كوب من العنب الأخضر.

للتزيين

  • نصف كوب من النوتيلا.
  • ربع كوب من النعناع.

طريقة التحضير

  • تقطع كل من الفراولة والأناناس والموز والكيوي والمانجا والخوخ إلى مكعبات في وعاء كبيروتخلط مع بعضها.
  • يقطع الدراق إلى شرائح.
  • يقطع البطيخ إلى شرائح مثلثية.
  • يوضع كل من الدراق والتفاح والطيخ والعنب والكرز الاحمر علي المكونات السابقة وتخلط من جديد.
  • يوضع العصير على المكونات السابقة وتخلط مع بعضها.
  • توضع المكونات في طبق التقديم.
  • توضع كمية من البوظة عل كل طبق.
  • تزيين سلطة الفواكه بالنوتيلا على الوجه.
  • توضع ورقتين من النعناع على الوجه.


جيلي بسلطة الفواكه

وقت التحضير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ شخص.

المقادير

  • حبة من الكيوي المقطعة إلى شرائح.
  • كوبان من الفراولة المقطعة أنصاف.
  • قطف من العنب.
  • كوب من الرازبيري.
  • تفاحة المقطعة إلى شرائح.
  • عبوتين من جيلي الأناناس.
  • نصف حبة من المانجو.

طريقة التحضير

  • تخلط جميع الفواكه في قالب الكيك الدائري.
  • يحضر الجلاتين وفقًا لتعليمات العبوة، ثم يوضع على الفواكه.
  • يدخل إلى البراد حتى يتماسك.
  • يخرج الجيلي من القالب ويقدم.


سلطة الفواكه بالكورن فليكس

وقت التحضير 20 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ شخصين.

المقادير

  • نصف كوب من البلوبري الطازج.
  • حبة من الكيوي المفروم مكعبات.
  • حبة من التفاح المقشر والمفروم مكعبات.
  • حبة من البرتقال المفروم مكعبات.
  • كوب من الكورن فليكس.
  • نصف كوب من الفراولة المقطعة أنصاف.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • يخلط كل من البرتقال والبلوبيري والكيوي والتفاح والفراولة في طبق.
  • يخلط عصير البتقال مع عصير الليمون ويضاف إلى مزيج الفواكه.
  • يضاف الكورن فليكس ويقلب المزيج ويقدم فورًا.


سلطة الفواكه بالشوكولاتة

وقت التحضير 30 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.

المقادير

  • كوب من الفراولة.
  • كوب من الأناناس.
  • كوب من المانجا.
  • كوب من الكيوي.
  • كوب من التفاح.
  • كوب من الموز.

لتحضير الصلصة

  • كوب من الشوكولاتة الدهن النوتيلا.
  • نصف كوب من كريمة الخفق.
  • نصف كوب من القشطة.

طريقة التحضير

  • تقطع الفراولة والمانغا والأناناس والتفاح والكيوي والموز إلى قطع صغيرة.
  • توضع الفواكه في وعاء وتخلط إلى أن تتداخل.

لتحضير صلصة الشووكولاتة

  • توضع كل من شوكولات النوتيلا والقشطة في وعاء متوسط الحجم.
  • تخفق المكونات جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى تصبح صلصة كثيفة.
  • تضاف الصلصة إلى الفواكه المقطعة وتخلط حتى تتجانس.
  • توزع الفواكه في كاسات التقديم، وتقدم.


سلطة الفواكه بالكينوا

وقت التحضير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ شخص.

المقادير

للصوص

  • ربع كوب من عصير اللليمون.
  • ملعقة كبيرة من الصبار الأمركي.

للسلطة

  • ربع كوب من الماء.
  • ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال.
  • ربع كوب من الكينوا الغير مطهية.
  • نصف كوب من الفراولة المقطعة شرائح.
  • نصف كوب من الموز المقطع شرائح.
  • نصف كوب من التوت الأزرق.
  • نصف كوب من العليق الأسود.

طريقة التحضير

  • يسكب الماء وعصير البرتقال في قدر صغير ويترك حتى يغلي.
  • يضاف الكينوا وتخفف النار، ثم يغطى القدر وتطهى الكينوا على نار هادئة لمدة إثنا عشر دقيقة حتى تصبح طرية، يترك جانبًا.
  • يوضع كل من عصير الليمون والصبار الأمريكي في مطربان كبيرة ويقلب حتى يتجانسا.
  • يضاف كل من التوت الأزرق والفراولة والموز والعليق الكينوا المطهية وتوضع في وعاء محمك الإغلاق.
  • يحفظ الوعاء في البراد لمدة تصل إلى خمسة إيام.
  • يحرك الخليط جيدًا ثم يقدم.


سلطة الفواكه بكريمة

وقت التحضير 5 دقائق.
مستوى الصعوبة سهلة.
عدد الحصص تكفي لـ شخص.

المقادير

  • حبة من التفاح.
  • حبة من البترقال.
  • حبة من الليمون.
  • حبيتن من الفراولة.

طريقة التحضير

  • تقطع الفواكه وتوضع في وعاء، ثم تزيين بالكريمة.