كيفية سلطة الفواكه

بواسطة: - آخر تحديث: ٢١:٠٥ , ١٧ ديسمبر ٢٠١٩
logo
كيفية سلطة الفواكه

كيفية سلطة الفواكه

تعد سلطة الفواكة من أطيب وأشهى الأطباق التي تحضر وهي من ألذ أنواع الحلويات الخفيفة والبسيطة في التحضير كوجبة جانبية خفيفة ولذيذة وتعتبر سلطة الفواكه من أفضل الأطباق الصحية التي تعمل على خسارة الوزن ، وتكون مناسبة في كافة الأوقات ويفضللها الجميع ، فهي تتمتع بالكثير من النكهات الممتعة وسنتحدث في هذا المقال عن العديد من الطرق حول كيفية عمل سلكة الفواكه بطرق سهلة وسريعة مثل سلطة الفواكه بالمانجو، وسلطة الفواكه بالقشطة، وسلطة الفواكه بالعصير والفواكه الاستوائية والآيس كريم وغيرها من الوصفات اللذيذة.


'طريقة عمل سلطة الفواكة

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

  • ثلث الكوب من السكر البني.
  • كوبان من الأناناس.
  • ثلثان الكوب من عصير البرتقال.
  • ثلاث حبات من الكيوي.
  • ثلث الكوب من عصير الليمون .
  • كوبان من الفراولة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من العنب .
  • ثلاث حبات من الموز
  • كوبان من البلوبري.
  • حبتان من البرتقال.

طريقة التحضير

  • يخلط كل من عصير الليمون، وعصير البرتقال، والسكر البني في إناء على نار حرارتها متوسطة ليغلي ثم تخفف النار ويترك المزيج للمدة 5 دقائق ليتكاثف.
  • يزال الإناء عن النار وتضاف الفانيلا ويحرك الخليط ويترك حتى يبرد.
  • تخلط الفواكة في طبق كبير، ثم بضاف خليط السكر مع العصير ويستمر التحريك.
  • يترك الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
  • تسكب الفواكة في أطباق التقديم الصغيرة، ثم تقدم باردة.


طريقة عمل سلطة الفواكه الاستوائية

وقت التحضير 25 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص.

المقادير

  • كوبان من المانجو.
  • كوب من الكيوي.
  • كوبان من الأناناس.
  • ربع كوب من العسل الأبيض.
  • كوب من البابايا .
  • كوب من التوت الأحمر .

طريقة التحضير

  • يوضع العسل مع عصير الليمون في طبق عميق وتخفق المقادير معًا.
  • تضاف الفاكهة، وتقلب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  • توضع الفاكهة في طبق التقديم، وتزيين السلطة بأوراق النعناع.


طريقة عمل سلطة فواكه بالمانجا

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

  • كوب من الفراولة.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • كوب من التوت البري.
  • كوب من لب المانجا.
  • كوب من الأناناس.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • كوب من المانجا .
  • كوب من التوت الأحمر.

للتقديم

  • فستق حلبي مجروش .

طريقة التحضير

  • يوضع كل من المانجا، وماء الورد، والكريمة، في وعاء عميق وتقلب المكونات بؤاسطة مضرب شبك لمدة دقيقة حتى تتجانس المواد.
  • يضاف كل من التوت، والفراولة، والمانجا، والأناناس، والتوت الأحمر وتقلب الفواكه حتى تمتزج مع الكريمة.
  • يوضع الوعاء في البراد طوال الليل.
  • تحضر أطباق التقديم، ويسكب فيها سلطة الفواكه وتزيين بالفستق، ثم تقدم باردة.


طريقة عمل سلطة الفواكه بالقشطة

وقت التحضير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص

المقادير

  • عشر حبات من الفراولة.
  • حبتان من الكيوي.
  • أربع ملاعق من السكر.
  • حبتان من الموز.
  • نصف حبة من الأناناس.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
  • كوب من كريمة الشانتيه.
  • نصف كوب من شوكولا النوتيلا.
  • نصف كوب من القشطة.
  • ربع كوب من اللوز، والكاجو.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير

  • يقطع كل من الموز، والفراولة، والأناناس، والموز، والكيوي لقطع متوسطة وتوضع المكونات في طبق مع ماء الورد، والسكر وتخلط جيدًا وتترك في البراد لمدة ساعة.
  • يوضع كل من الحليب، والنوتيلا في وعاء صغيرمع وتخلط المكونات جيدًا حتى يصبح صوص.
  • يحضر طبق التقديم ، ويوضع في الطبقة الأولى القشطة، ثم كمية من سلطة الفواكة فوقها، ثم توضع الكريمة على الفواكه
  • تزيين السلطة في صوص الشوكولا وترش بالمكسرات فوق الكريمة، ثم تقدم.


طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

  • خمس حبات من الفراولة.
  • ثلاث حبات من الموز
  • حبتان من الكيوي.
  • عشر حبات من العنب.
  • حبة من التفاح.
  • حبة من المانجو.
  • ربع كوب من عصير الاناناس.
  • عسل حسب الرغبة.
  • حبة من البرتقال.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • ربع كوب من اللوز.

طريقة التحضير

  • يقطع كل من الكيوي، والموز، والفراولة، والتفاح، والبرتقال، والمانجو لقطع متوسطة ثم توضع في وعاء وتخلط المكونات جيدًا لتتداخل.
  • يسكب كل من عصير الأناناس مع عصير المانجا ثم يعاد الخلط من جديد بتأن لتتجانس المكونات.
  • توزع سلطة الفواكه في أكواب التقديم، ثم ينثر اللوز .
  • يسكب القليل من العسل في أكواب ثم يدخل لثلاجة لمدة 10 دقائق ليتجمد قبل التقديم.


طريقة عمل سلطة الفواكه بالآيس كريم

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • حبتان من الكيوي.
  • حبتان من الموز.
  • حبة من البرتقال.
  • ثماني حبات من الفراولة.
  • كوب من الآيس كريم بالفانيليا.
  • كوب من العنب الأخضر.
  • نصف كوب من حبات الرمان.

للتزيين

  • مكسرات مجروشة .

طريقة التحضير

  • يقشر كل من الموز، والكيوي، والبرتقال وتقطع الفواكه لمكعبات.
  • تغسل الفراولة جيدًا، ثم تقطع لشرائح.
  • يوضع الموز في طبق، ويضاف له كل من البرتقال، والكيوي، والعنب الأخضر، والفراولة، والرمان وتقلب المكونات جيدًا وتحفظ في الثلاجة لوقت التقديم.
  • تسكب السطة في الطبق، ويضاف فوقها الآيس كريم وتزين بالمكسرات، ثم تقدم بادرة.


طريقة عمل سلطة الفواكة بالمكسرات

وقت التحضير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ شخصين.

المقادير

  • ربع كوب من العنب.
  • ربع كوب من المانجو.
  • ملعقة ونصف من كريم الشانتيه الباودر
  • ربع كوب من التفاح .
  • ربع كوب من الموز.
  • ربع كوب من الخوخ.
  • مكسرات مجروشة.
  • ربع كوب من المشمش .
  • ربع كوب من التوت.
  • ربع كوب من الماء البارد

طريقة التحضير

  • تحضر الفواكة وتغسل بالماء جيدًا ثم تقطع لشرائح.
  • يذاب الكريم شانيه بالماء البارد وتقلب المكونات للحصول على قوام كريمي.
  • تحضر أكواب التقديم وتدهن من الداخل من كافة الجوانب بالكريمة.
  • توضع طبقة من مزيج الفواكة، ثم الكريمة ، ثم يعاد وضع طبقة من الفواكة وطبقة من الكريمة.
  • تزيين سلطة الفواكة بكل من المكسرات المجروشة، ثم تقدم.


طريقة عمل سلطة الفواكه بالرمان

وقت التحضير 20 دقيقة.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • حبتان من الكيوي.
  • حبة من البرتقال.
  • حبتان من التفاح.
  • حبتان من الموز.
  • كوب من العنب الأحمر.
  • ثماني حبات من فراولة.
  • نصف كوب من حبات الرمان.
  • معلقة كبيرة من السكر.
  • كوب من العنب الأخضر.

طريقة التحضير

  • يقشر كل من الكيوي، والموز، والتفاح، والبرتقال وتقطع الفواكه لمكعبات.
  • تغسل الفراولة جيدًا، ثم تقطع لشرائح.
  • يوضع الموز في وعاء، ويضاف له كل من التفاح، والكيوي، والرمان، والبرتقال والفراولة والعنب الاخضر والاحمر، وتقلب جيدًا.
  • يضاف السكر لخليط الفواكه ثم يحفظ في الثلاجة لوقت التقديم.
  • توضع السلطة في طبق التقديم ، وتقدم بادرة.