كيفية صنع عصير التفاح

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٢٤ ، ٤ نوفمبر ٢٠١٩

عصير التفاح

التفاح من الفواكه المفضلة واللذيذة لدى الكثير من الأشخاص، وبالإضافة بأن التفاح يؤكل ثمر، يمكن استخدامه في كثير من الأطباق، وخاصة الحلويات، حيث يمكن استخدامه في تحضير فطيرة التفاح، ويمكن استخدام التفاح في تحضير سلطة الفواكه، أو في الكوكتيلات المختلفة، أو يمكن عصر التفاح واستخراج منه عصير التفاح اللذيذ المنعش، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لعمل عصير التفاح.


طريقة عمل عصير التفاح

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • خمس حبات من التفاح الأحمر.
  • ثلاثة أكواب من من الماء البارد.
  • ثمرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • تغسل حبات التفاح من الأتربة والغبار العالقة عليها.
  • تقشر حبات التفاح، وتنزع البذور منها، وتقطع لقطع متوسطة.
  • توضع قطع التفاح في إبريق الخاط مع كوب من الماء، ثم يشغل الخاط على سرعة متوسطة، ويخلط للحصول على خليط متجانس.
  • تضاف الكمية المتبقية من الماء مع الليمون، والسكر، يعاد تشغيل الخلاط، ويستمر في الخلط للحصول على خليط متجانس.
  • يضفى العصير، ثم يوزع على اكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح الأخضر

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • ثمرة من التفاح الأخضر.
  • 50 غرام من النعناع.
  • كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • أربعة مكعبات من الثلج.
  • ثمرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • تقطع حبة التفاح بعد غسلها لمكعبات صغيرة.
  • توضع مكعبات التفاح في إبريق الخلاط مه السكر، والليمون، والنعناع، والثلج.
  • يشغل الخلاط على سرعة عالية وتخلط المكونات حتى تتجانس المكونات.
  • يصفى العصير من الشوائب، يسكب في أكواب التقديم ويقدم.


طريقة عمل عصير اتفاح بالأيس كريم

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كوبان من عصير التفاح.
  • ثمرة من التفاح.
  • كوبان من الأيس الكريم بطعم الفانيلا.
  • ربع كوب من الثلج المجروش.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • تغسل ثمرة التفاح، تقشر وتقطع.
  • توضع قطع التفاح مع الأيس الكريم، والثلج، وعصير الليمون، وعصير التفاح في الخلاط.
  • تخلط المكونات للحصول على عصير متجانس.
  • يسكب في أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح بالحليب

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • أربع حبات من التفاح الأحمر.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • خمسة ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • ملعقتين كبيرتين من السكر.

طريقة التحضير

  • تغسل حبات التفاح، تنزع منه البذور دون تقشير، وتقطع لمربعات صغيرة.
  • يذاب حليب البودرة في كوب من الماء، ثم يوضع في الخلاط، مع الماء والسكر، والتفاح.
  • يشغل الخلاط ويستمر في الخلط للحصول على عصير متجانس.
  • يوزع العصير على أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصر التفاح الأخضر مع الكيوي

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • ثمرة من التفاح الأخضر.
  • ثمرتان من الكيوي.
  • ستة مكعبات من الثلج.
  • ربع كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة التحضير

  • تقشر حبات الكيوي والتفاح، وتقطع لمكعبات صغيرة.
  • توضع قطع الكيوي والتفاح في إبريق الخلاط، مع الماء، والعسل، وتخلط المكونات.
  • يضاف الماء مع مكعبات الثلج، ويعاد خلط المكونات للحصول على عصر متجانس.
  • يسكب العصير في أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح بالجرجير

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • كوبان من أوراق الجرجير.
  • كوب من أوراق الخس.
  • قطعتان صغيرتان من الزنجبيل.
  • ثمرة من التفاح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

  • يوضع الجرجير مع الخس، والزنجبيل، والتفاح، والملح، في إبريق الخلاط.
  • تضاف نصف كمية مكعبات الثلج، ثم يشغل الخلاط على سرعة متوسطة ويستمر في الخلط ليحصل على خليط ناعم.
  • يوزع العصير على أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح الأخضر بالسبانخ

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • كوب من الماء.
  • ثمرة من التفاح الأخضر.
  • ثمرة من البرتقال.
  • نصف حبة من عصير الليمون.
  • كوبان من السبانخ المجمد.

طريقة التحضير

  • يقشر الليمون ويقطع.
  • يقشر التفاح والبرتقال ويقطع لقطع صغيرة.
  • توضع قطع التفاح والبرتقال والليمون، في إبريق الخلاط.
  • يضاف السبانخ مع الماء، ويشغل الخلاط، ويستمر في الخلط للحصول على عصير متجانس.
  • يوزع العصير على أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح بالقرفة

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • ثمرتان من تفاح.
  • ملعقة صغيرة من القرنفل.
  • عودان من القرفة.
  • ملعقة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير

  • تقشر حبات التفاح، وتقطع، وتوضع في الخلاط الكهربائي.
  • يصفى الخليط، ثم يوضع على نار هادئة، ثم يضاف له القرفنل والقرفة والعسل.
  • يترك الخليط على النار حتى تمتزج المكونات.
  • يوزع على أكواب التقديم، ويقدم المزيج ساخن.


طريقة عمل ميلك شيك التفاح والكيوي

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • ثلاثة أرباع الكوب من آيس الكريم بطعم الكيوي.
  • ثمرة من التفاح.
  • ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الرائب.
  • ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتين كبيرتين من السكر.

طريقة التحضير

  • يوضع الأيس الكريم في إبريق الخلاط مع التفاح، والنعناع، واللبن الرائب ، والماء.
  • يشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • يسكب الميلك شيك في أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح بالفيمتو

وقت التحضير 5 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • 500 غرام من التفاح.
  • ملعقتان كبيرتان من الفيمتو.
  • ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكر.
  • كوب من الماء البارد.

طريقة التحضير

  • تغسل حبات التفاح، وتقطع، وتنزع البذور منها.
  • توضع قطع التفاح في الخلاط الكهربائي، مع السكر، وتخلط المكونات للحصول على عصير متجانس.
  • يصفى العصير في إبريق، ثم يضاف الماء تدريجيًا للحصول على القوام والكثامة المطلوبة.
  • وتخلط المكونات.
  • يوزع الفيمتو على ثلاثة اكواب، ثم يضاف عصير التفاح، تخلط المكونات، ويقدم مع الثلج.


طريقة عمل عصير التفاح بالزنجبيل

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص

المقادير

  • نصف كيلو من التفاح.
  • ثمرة من الليمون.
  • قطعة كبيرة من الزنجيبل المطحون.
  • كوب من السكر.
  • لتر من الماء.

طريقة التحضير

  • يغسل التفاح، ويقطر لمكعبات صغيرة.
  • يقطع الليمون لمكعبات صغيرة.
  • يقشر الزنجبيل ويطحن.
  • يوضع التفاح مع الزنجبيل والليمون في مقلاة عميقة، ثم يضاف الماء، ويوضع على نار عالية ويترك لمدة ربع ساعة حتى يغلي.
  • يرفع القدر عن النار، ويغطى، ويترك لمدة 20 دقيقة.
  • يصفى الخليط، ويضاف السكر، ويعاد الخليط على النار لمدة خمسة دقائق.
  • يرفع الخليط عن النار، ويترك حتى يبرد.
  • يقدم بارداً.

11 مشاهدة