كيفية عمل الليمون بالنعناع

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٤٩ ، ٦ نوفمبر ٢٠١٩

الليمون بالنعناع

خلال فصل الصيف يحتاج الجسم للمشروبات المنعشة والباردة حتى يتخلص من حم الصيف ويشعر بالبرودة، ومن أكثر أنواع العصائر المنعشة التي تكثر في فصل الصيف، الليمون بالنعناع، حيث أنه بالإضافة للانتعاش فهو يتميز بطعمه الشهي ومذاقه المنعش، ويتميز الليمون بأن له فوائد كثير للجسم فهو يحتوي على الفيتامينات وخصوصًا فيتامين c، ففي هذا المقال ستعرض طرق لعمل الليمون والنعناع، حيث يمكن أن تتشابه المقادير ولكن تختلف طريقة التحضير.


طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • أربع ثمرات من الليمون المقشر.
  • ليتر من الماء البارد.
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • تغسل حبات الليمون، ثم تقطع لأرباع.
  • توضع حبات الليمون مع السكر والماء في إبريق الخلاط على دفعات، مع التناوب بين الماء والسكر.
  • تخلط المكونات مع بعضها البعض للحصول على خليط متجانس.
  • يسكب الخليط في ابريق التقديم، ثم يوزع على أكواب التقديم، ويقدم بارد.


طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 1 أشخاص

المقادير

  • ربع كوب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من جذور الزنجبيل.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ورقة من ورق الليمون البارد.

طريقة التحضير

  • توضع جذور الزنجبيل مع عصير الليمون، وورقة الليمون في إبريق الخلاط.
  • يضاف لها الماء، ثم تخلط المكونات للحصول على عصير متجانس.
  • تسكب في كوب التقديم، وتقدم باردة.


طريقة عمل الليمون والنعناع بالصودا

وقت التحضير 15 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • كوب من السبرايت
  • كوب وربع من الصودا.
  • أربعة أوراق من النعناع الأخضر.
  • ملعقة كبيرة من شراب النعناع.
  • كوب من معكبات الثلج.

طريقة التحضير

  • يوضع عصير الليمون مع السبرايت، والصودا وأرواق النعناع في إبريق الخلاط، وتخلط المكونات.
  • يضاف لها شراب النعناع وتخلط المكونات للحصول على خليط متجانس.
  • توزع مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم يسكب العصير ويقدم بارد.


طريقة عمل الليمون والنعناع على النار

وقت التحضير 25 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كوبان من السكر.
  • ستة أكواب من الماء.
  • كوبان من عصير الليمون.
  • نصف كوب من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

  • توضع نصف كمية الماء في قدر على النار مع السكر مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر.
  • يرفع القدر عن النار بعد ذوبان السكر، ويترك خليط الماء والسكر حتى يبرد.
  • يوضع الليمون مع الكمية المتبقية من الماء، ثم يضاف كوب من الماء المحلى.
  • تضاف أوراق النعناع للخليط، تقلب المكونات، ثم يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
  • يقدم باردًا مع الثلج.


طريقة عمل عصير الكيوي بالنعناع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين.

المقادير

  • خمس حبات من الكيوي.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ربع ضمة من أوراق النعناع.
  • كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

  • يقشر الكيوي، ويقطع لأرباع ثم يوضع في إبريق الخلاط.
  • يضاف له الماء، والنعناع والثلج، والسكر،ثم تخلط المكونات جيدًا للحصل على خليط متجانس.
  • يوزع الخليط على أكواب التقديم، ويقدم مع مكعبات الثلج.


طريقة عمل عصير الفراولة والنعناع

وقت التحضير 7 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • ثلاث حبات من الليمون.
  • نصف ضمة من أرواق النعناع.
  • ربع كيلو من الفراولة.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ثلاثة أكواب من الماء.

طريقة التحضير

  • توضع ربع كمية الماء في وعاء، ويضاف لها السكر، ويقلب حتى يذوب السكر.
  • يضاف عصير الليمون مع الكمية المتبقية من الماء ثم تقلب المكونات حتى تختلط المكونات.
  • تقطع حبات الفراولة لقطع صغيرة.
  • توزع قطع الفرولة مع النعناع في أكواب التقديم.
  • يوزع العصير على أكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل شاي مثلج بالليمون والنعناع

وقت التحضير 20 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص

المقادير

  • أربعة أكواب من الماء المغلي.
  • أربعة أكواب من الماء البارد.
  • ثلث ضمة من النعناع الأخضر.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ثمانية أكياس من الشاي.
  • شرائح من الليمون للتزين.
  • أرواق من النعناع للتزين.

طريقة التحضير

  • توضع أربعة أكواب من الماء في قدر على النار حتى يغلي.
  • تضاف أكياس الشاي مع النعناع، وتترك لتغلي لمدة عشرة دقائق.
  • تخرج أكياس الشاي وأوراق النعناع من القدر بعد مرور العشرة دقائق.
  • توضع نصف كمية الشاي في وعاء أخر مع السكر، مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر.
  • يسكب الخليط في إبريق ثم يوضع في الثلاجة.
  • تضاف الكمية المتبقية من الشاي الساخن مع الماء البارد، تقلب المكونات
  • توزع على أكواب التقديم، تزين بشرائح الليمون والنعناع، وتقدم.


طريقة عمل عصير الأناناس مع الليمون

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • حبة من البرتقال.
  • حبة من الليمون.
  • حبة من الليمون الهندي.
  • ثلاثة شرائح من الأنانس.
  • 240 مل من الثلج.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • 240 مل من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • تقشر حبات الليمون، والبرتقال، وتقطع، وتفرغ من البذور.
  • توضع قطع الليمون، والبرتقال، وقطع الأنانس، في إبريق الخلاط.
  • يضاف عصير الأناناس والسكر، وتخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • يوزع العصير على أكواب التقديم، وتقدم مع الثلج.


طريقة عمل عصير التفاح بالنعناع

وقت التحضير 20 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • ربع كوب من أرواق النعناع المقطع.
  • ضمة من النعناع.
  • كوبان من الماء المغلي.
  • لتر وربع اللتر من عصير التفاح.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ثمرة من التفاح.

طريقة التحضير

  • ثقطع التفاح لقطع صغيرة، وتترك جانبًا.
  • يملأ قالب مكعبات الثلج بالماء، ويوضع في كل مكعب قطعة من النعناع الطازج.
  • يوضع القالب في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد الماء.
  • يوضع النعناع الجاهز في وعاء مع الماء المغلي، وتترك لمدة عشرة دقائق، ثم يزال النعناع.
  • يوضع القالب في الفريزر حتى يبرد.
  • يضاف عصير التفاح للنعنع، وتحرك المكونات.
  • ثم يضاف عصير الليمون، ومكعبات النعناع، وقطع التفاح.
  • يوزع على اكواب التقديم، ويقدم.


طريقة عمل عصير التفاح والليمون

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • ثمرتان من التفاح.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف كوب من الماء.
  • حبة من عصير الليمون.
  • كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

  • تقطع حبات التفاح بعد غسلها لمكعبات صغيرة.
  • توضع مكعبات التقاح في الخلاط الكهربائي مع الماء، وتخلط المكونات للحصول على عصير متجانس.
  • تضاف مكعبات الثلج، وعصير الليمون، والسكر، وتخلط المكونات حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر.
  • يصفى العصير، ويوزع على أكواب التقديم، ويقدم.

13 مشاهدة