كيفية عمل عصير المانجو

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٥٨ , ٠٦ أكتوبر ٢٠١٩
logo
كيفية عمل عصير المانجو

المانجو

يُعد المانجو من الفواكه اللذيذة و الغنية بالعديد من العناصر الغذائية ومن أهمها البروتينات والنشويات والألياف والنشويات و الفيتامينات، تشتهر زراعة فاكهة المانجو في كل من الهند، والمكسيك، وتايلاند، والصين وباكستان، يُمكن تناول فاكهة المانجو بعدة طرق، إذ يُمكن تحضير حلويات مختلفة من المانجو أو تحضير عصير المانجو اللذيذ، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير عصير المانجو بلإضافة نكهات متنوعة ولذيذة.


طريقة عمل عصير المانجو

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ست مكعبات من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • حبة من المانجو كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
  • كوب من الماء.
  • حبتان من المانجو المقشرة والمقطعة.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من الماء، والسكر، وثمرتي المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
  • تضاف مكعبات الثلج وتخلط مع المكونات جيدًا.
  • يصفى الخليط لتخلص من الألياف والشعر.
  • تضاف مكعبات المانجو صغيرة الحجم وتحرك المكونات بواسطة ملعقة صغيرة.
  • يسكب العصير في أكواب التقديم، وتزيين بالكريمة المخفوقة أو كريم الفانيليا.


طريقة عمل عصير مانجو بالحليب

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • كوب من اللبن البارد.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ثلاث حبات من المانجو.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • تقشر حبات المانجو، وتقطع إلى مكعبات صغيرة ، ويترك كمية قليلة منها جانبًا.
  • توضع مكعبات المانجو، واللبن في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخفق المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح المكونات سائلة.
  • يضاف السكر ومكعبات الثلج مع استمرية الخفق للحصول على عصير المانجو بالحليب.
  • يسكب عصير المانجو بالحليب في أكواب التقديم.
  • توضع بعض مكعب المانجو في أكواب التقديم، ثم يقدم.


طريقة عمل عصير المانجو مع الموز

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • نصف كوب من الحليب.
  • حبة من الموز.
  • كوبان من المانجو طازجة مقطعة.
  • نصف كوب من اللبن الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

للتزيين

  • أربع أوراق من النعناع.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من الحليب، والموز، والمانجو، واللبن الزبادي، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي مع الحرص على أن تكون باردة.
  • يسكب العصير في أكواب التقديم.
  • تزيين أكواب التقديم بأوراق النعناع.


طريقة عمل عصير المانجو بالفراوله

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • حبة من المانجو.
  • حبة من الفراولة.
  • ملعقة من السكر.
  • ماء مثلج.

طريقة التحضير

  • تغسل الفراولة جيدًا.
  • تغسل المانجو وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • توضع الفراولة، والمانجو، والسكر، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخلط المكونات مع بعضها البعض.
  • يوضع العصير في الثلاجة.
  • يسكب العصير في أكواب التقديم، ويقدم باردًا.


طريقة عمل عصير المانجو بالآيس كريم

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • كوب من الايس كريم الفانيليا.
  • حبة من المانجو.
  • كوبان من عصير المانجو.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من عصير المانجو والآيس كريم الفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخلط المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يوضع عصير المانجو بالآيس كريم في أكواب التقديم، ويقدم فورًا.


طريقة عمل عصير تفاح و مانجو

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • كوب و نصف من الحليب السائل.
  • ثلاث حبات من التفاح.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • مكعبات من الثلج.
  • عصير برتقالة.
  • حبة من المانجو.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • يقشر كل من حبات التفاح و المانجو و تقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • توضع حبات التفاح والمانجو المقطعة في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يضاف كل من الحليب السائل، والسكر، والحليب البودرة، وعصير البرتقالة، والفانيليا إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
  • تخلط كافة المكونات مع بعضها البعض جيدًا، ثم يضاف إليها مكعبات الثلج.
  • يسكب العصير في أكواب التقديم و يقدم فورًا.


طريقة عمل عصير البطيخ و المانجو

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • أربع أكواب من الماء.
  • نصف كيس من المانجو المثلجة.
  • خمس ملاعق من السكر.
  • نصف بطيخة صغيرة.

طريقة التحضير

  • يقطع البطيخ إلى قطع صغيرة، ثم توضع في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط جيدًا.
  • يصفى الخليط من البذور، ثم يضاف كيس المانجو والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يسكب العصير في أكواب التقديم و يقدم .


طريقة عمل عصير المانجو بالمشمش

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • ربع كوب من السكر.
  • كوبان من الماء المثلج.
  • حبة من المانجو.
  • مكعبات من الثلج.
  • نصف كوب من المشمش المجفف.

طريقة التحضير

  • تقشر حبة المانجو، وتقطع إلى قطع صغيرة.
  • يقطع المشمش إلى قطع صغيرة.
  • يوضع كل من السكر و الماء في وعاء الخلاط الكهربائي وتخفق المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
  • يضاف المانجو والمشمش للخليط السكر، وتخفق المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج.
  • تضاف مكعبات الثلج للخليط، و تخفق المكونات مع بعضها البعض.


طريقة عمل عصير المانجو المثلج

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • ثلاث حبات من المانجو الطازجة.
  • نصف لتر من الماء المثلج.

طريقة التحضير

  • تحضر حبات المانجو، وتقشر ويستخرج البذر منها، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • وضع حبات المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخفق حتى تصبح ناعمة.
  • يضاف كل من السكر، والماء، وماء الزهر للخلاط مع الاستمرار في الخفق، للحصول على خليط مناسب القوام.
  • يصفى عصير المانجو بواسطة مصفاة، ويترك العصير في الثلاجة لوقت التقديم.
  • يسكب عصير المانجو في أكواب التقديم، ويوضع فيه مكعبات الثلج.


طريقة عمل عصير المانجو بالزبادي

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • ربع كوب من الزبادي.
  • أربع مكعبات من الثلج.
  • ملعقة من العسل.
  • ثلاثة أرباع الكوب من المانجو مكعبات.
  • ثلاثة أرباع الكوب من اللبن.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من المانجو و اللبن في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخفق المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
  • يضاف كل من العسل، ومكعبات الثلج، والزبادي، إلى خليط المانجو، وتخفق المكونات من جديد للحصول على خليط متجانس.
  • يسكب عصير المانجو بالزبادي في أكواب التقديم ويقدم باردًا.


طريقة عمل سموثي المانجو بالخوخ

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقة من العسل.
  • كوب من قطع الخوخ.
  • كوب من الماء.
  • كوبان من قطع المانجو.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من المانجو والماء في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخفق المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
  • يضاف كل من الخوخ و العسل إلى خليط المانجو ثم تضاف مكعبات الثلج و تخفق المكونات تدريجيًا.
  • يوضع السموثي في أكواب التقديم ثم يقدم باردًا.
  • يقدم السموثي مع الكوكيز.