كيف تصنع مكمل غذائي طبيعي

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:٣٥ ، ٢٢ سبتمبر ٢٠١٩

كيف تصنع مكمل غذائي طبيعي

تعد المكملات الغذائية، منتجات طبيعية تكمل النظام الغذائي للكثير من الأشخاص عند نقص المواد الغذائية الأساسية في جسمه نتيجة خلل في أحد أعضاء الجسم الذي يعيق عملية امتصاص للمواد الغذائية الأساسية، كما أنها تستخدم لمد الطاقة داخل الجسم وبناء العضلات أيضًا يعمل على زيادة الوزن، وتحتوي المكملات الغذائية على الكثير من الفيتامينات ويوجد أيضًا العديد من المعادن وأهمها الكالسيوم، والحديد والألياف، والأحماض الدهنية ومثال على الأحماض الدهنية أحماض الأوميغا وتتوفر هذه الأحماض على شكل حبوب ومشروبات في الصيدليات وأيضًا يمكن أن تعمل في المنزل.


مكمل غذائي طبيعي

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • ست ملاعق من الشوفان.
  • نصف لتر من الحليب.
  • حبة من الموز.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • حبة من اللوز.
  • ربع ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • يطحن اللوز ويقطع إلى أجزاء صغيرة.
  • تهرس الموزة حتى تصبح مثل المعجون.
  • يسخن الحليب ويضاف إليه الشوفان مع التحريك المستمر بشكل دائري حتى يبدأ ظهور الفقاعات.
  • يضاف السكر، والموزة التي طحنت مع تحريك الخليط جيدًا.
  • يضاف اللوز المطحون إلى الخليط السابق وتضاف القرفة مع التحريك جيدًا حتى ينضج.


مكمل غذائي الشوفان باللبن

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كوب من الحليب الكامل الدسم.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث حبات من التمر منزوع النواة.
  • ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.
  • كوب من اللبن.
  • نصف ملعقة من القرفة.

طريقة التحضير

  • يوضع اللبن في وعاء ويوضع على النار مع القرفة، والملح ويترك على النار حتى يغلي.
  • يوضع الشوفان بعد غليان الخليط ويترك على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.
  • يوضع التمر، والعسل مع بعضهما البعض ويترك جانبًا حتى يبرد ويغلف للأكل.


مكمل غذائي الشوفان بالحليب والفواكه

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • كوبان من الحليب كامل الدسم.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض من عسل النحل الطبيعي.
  • أربع ملاعق كبار من كورن فليكس.
  • حبة من الموز المقطع إلى دوائر.
  • ملعقة كبيرة من اللوز المقطع شرائح.
  • ربع كيلو من قطع المانجو المقطع مربعة.

طريقة التحضير

  • يوضع اللبن، والشوفان في وعاء مقاوم للحرارة ويدخل إلى الميكرويف ويترك لمدة ثلاث دقائق.
  • يترك المزيج جانبًا حتى يبرد قليلًا.
  • بعد أن يبرد المزيج يسكب في أكواب التقديم.
  • القيام بتوزيع كمية من الفواكه، واللوز، والكورن فليكس، والعسل بالتساوي مع الرش فوق أكواب الشوفان ويقدم ساخنًا.


مكمل غذائي بكرات الكركم

وقت التحضير دقيقتان
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 9 أشخاص

المقادير

  • ثلث كوب من الكركم العضوي المطحون.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق كيرسيتين.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعمًا.
  • ثلاث ملاعق من جوز الهند أو العسل أو زيت السمن حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من ورق البرشمان.

طريقة التحضير

  • يوضع القليل من ورق البرشمان في صينية الخبز ويترك في الثلاجة لوضع الكعك في داخلها مدة ساعات حتى تصبح كرات الكركم جاهزة.
  • يوضع العسل، أو زيت السمن، أو جوز الهند إذا كان أيًا منهم سميكًا يذاب في مقلاة ويوضع على نار خفيفة وهادئة جدًا حتى يصبح سائلًا.
  • يضاف الكركم، والكيرسيتين، والفلفل الأسود وتخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا حتى تنضج.


مكمل غذائي بالمنزل

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص

المقادير

  • قطعة من الخبز المعزز بالفيتامينات.
  • حبة من الموز.
  • بيضتان.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الزيت.

طريقة التحضير

  • تهرس البيضتان بعد سلقهما مع تقطيع الموزة جيدًا ويضاف الملح حسب الرغبة وتوضع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا.
  • يوضع القليل من الزيت في المقلاة ويضاف الخليط فوقه ويترك حتى يصبح جاهزًا وينضج على شكل خبز.
  • يضاف القليل من الحليب قبل أن توضع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي أو يشرب الحليب مع الخبز حسب الرغبة.


مكمل غذائي منزلي

وقت التحضير 6 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • 70غرام من الشوفان.
  • حبة من التفاح المهروس.
  • ملعقة كبيرة من زبدة الفستق.
  • ملعقة من القرفة.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • يوضع الشوفان في وعاء ويضاف إليه الماء، والقرفة وتخلط المكونات جيدًا ويوضع الوعاء على النار مدة دقيقة ونصف.
  • بعد أن يسخن الخليط يضاف إليهم التفاح المهروس.
  • تضاف الزبدة الفستق وتخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا ثم تسكب في الأكواب وتقدم ساخنةً.


مكمل غذائي طبيعي الواي بروتين في المنزل

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص

المقادير

  • كوب من الشوفان.
  • كوب من الحليب.
  • حبة من الموز.
  • عشر حبات من بياض البيض.
  • ملعقة من طحين البقوليات.

طريقة التحضير

  • يوضع الحليب في وعاء ويوضع على النار ويسخن قليلًا.
  • يضاف الشوفان إلى الحليب وتقطع الموزة إلى قطع صغيرة.
  • تضاف الموزة المقطعة إلى قطع صغيرة إلى مزيج الحليب والشوفان.
  • يسلق البيض في الماء وتقدم مع السلطة، أو حبة من البندورة.

مكمل غذائي من الشوفان واللبن والتونة

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • كوب من الحليب.
  • 50غم من الشوفان.
  • علبة صغيرة من التونة.
  • بياض أربع بيضات.
  • ملعقة صغيرة من السكر أو العسل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يطحن الشوفان جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
  • توضع التونة في وعاء ويضاف إليها الشوفان مع الخلط بواسطة ملعقة خشبية.
  • يضاف الحليب، وبياض البيض إلى الخليط ويضاف عسل أو السكر للخليط حسب الرغبة ومن ثم يوضع الوعاء على النار حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • عندما تختلط المكونات مع بعضها البعض يسكب المكمل الغذائي في كوب.

مكمل غذائي من الشوفان والقرفة

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص

المقادير

  • كوبان من اللبن.
  • ست ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • رشة من القرفة.
  • ثلاث حبات من اللوز.
  • حبة من الموز.

طريقة التحضير

  • يوضع اللوز في وعاء ويطحن ويضاف إليه اللبن ويوضع الوعاء على نار هادئة وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح الخليط دافئًا.
  • يضاف الشوفان إلى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب حتى يبدأ الخليط بالغليان.
  • يضاف القليل من السكر أو العسل إلى الخليط حسب الرغبة.
  • تهرس الموزة وتضاف إلى خليط اللبن والشوفان.
  • تضاف رشة من القرفة إلى المزيج ومن ثم يرفع الوعاء عن النار.
  • ومن ثم تقلب المكونات مع بعضها البعض جيدًا ومن ثم يسكب الخليط في كوب.


عمل مكمل غذائي بواسطة التفاح والشوفان

وقت التحضير 9 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ لشخصين

المقادير

  • 100غرام من الشوفان.
  • كوب من الماء.
  • تفاحة متوسطة.
  • ملعقة من القرفة.
  • ملعقة كبيرة من زبدة الفستق.

طريقة التحضير

  • يوضع في وعاء الماء، والقرف، والشوفان ومن ثم يوضع الوعاء على نار هادئة مع الاستمرار بالتقليب.
  • عند تسخين جميع المكونات التي وضعت على النار يضاف لها التفاحة، وزبدة الفستق وتقلب المكونات مع بعضها جيدًا على نار هادئة حتى تمتزج المكونات معًا ومن ثم يرفع الوعاء عن النار.
  • يسكب المكمل الغذائي في كوب ويتناول وهو ساخن.

140 مشاهدة