كيكة الرمل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: ساعة

عدد الحصص: 5

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • كوب طحين.
  • ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
  • نصف كوب حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ربع كوب سميد.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • نصف كوب لبن.
  • ربع كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة من الطحينية.
  • 125 مل من الحليب المكثف.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نحمص السميد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، إلى أن يصبح لونه ذهبيًا.
  2. نضع اللبن والحليب والسكر في وعاء ونحرك جيدًا.
  3. نضيف الزيت والطحين والفانيلا والباكينغ باودر.
  4. نحركه المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا.
  5. ندهن القالب بالطحينية ثم نسكب المزيج ونضعه في الفرن مدة 45 دقيقة.
  6.  نخرج القالب وندهنه بالحليب المكثف ونرش السميد فوقه ونتركه يبرد.

 

نصائح:


  • لتقطيع الكيك بسهولة وترتيب نقوم بغمس السكينة بالماء الساخن في كل مرة نستخدمها فيها.