أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن

== الأرز باللبن == الأرز باللبن هو طبق من الأطباق العربية والمشهورة في بلاد الشام وغيرها، وهو عبارة عن أرز مطهو باللبن أو الحليب بإضافة النكهات المرغوبة كماء الزهر أو ماء الورد والسكر والقشطة وغيرها من المنكهات العربية، والأرز باللبن هو طبق من أطباق الحلويات التي تعد في المنزل بمكونات سهلة بإضافة أي نوع من أنواع الأرز المفضل كالأرز المصري أو البسمتي الأبيض، وطبق الأرز باللبن من الأطباق التي يكثر تناولها في فصل الشتاء ويمكن تناولها كوجبة إفطاء لإحتواها على السكريات والنشويات والحليب أو اللبن الذي يمد بالطاقة طوال اليوم، وطبق الأرز باللبن من الأطباق المفضلة لدى الأطفال، والتي يرغبون في تناولها لإحتواها على اللبن أو الحليب والتي تتميز بالطعم السلس والناعم، ويمكن تقديم طبق الأرز باللبن بإضافة المكسرات كالزبيب واللوز والجوز والكاجو والفسدق والتوابل الغنية بالمذاقات الشهية كالقرفة والهيل والكاكاو وجوز الهند المبشور، والتي تضيف مذاق شهيًّا وأكثر جاذبيةً لطبق الأرز باللبن.

أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن

المقادير

1. 5 أكواب من اللبن المحلى.
2. 2 كوب من الحليب كامل الدسم.
3. 1 كوب من حبيبات السكر.
4. 2 كوب أرز أبيض.
5. 1 ملعقة صغيرة نشا.
6. 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة يضاف اللبن والسكر ويحرك الخليط حتى يصبح سلسًا وناعمًا لمدة دقيقتين.
2. يضاف الحليب والنشا والأرز إلى قدر اللبن مع التحريك من حين لآخر ويترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى استواء الأرز.
3. يصب الخليط في أطباق التقديم بالتساوي بين الأطباق ويرش بالقرفة ثم يقدم.

1. ينصح بتحريك اللبن والحليب مع النشا باستمرار لتفادي تكون كتل من النشا.
2. ينصح بتبريد الأرز باللبن بالثلاجة قبل تناوله.
3. ينصح باستخدام الأرز قصير الحبة ليسهل تناوله.

أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن وجوز الهند

المقادير

1. 4 أكواب من اللبن المحلى.
2. 2 كوب من كريمة جوز الهند.
3. 2 كوب حليب جوز الهند.
4. 1 كوب من الأرز الأبيض.
5. 1 ملعقة صغيرة نشا.
6. 3/4 كوب حبيبات السكر الأبيض.
7. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
8. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
9. 1 كوب جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة يضاف اللبن والسكر والحليب والنشا والملح وكريمة جوز الهند والفانيليا ويحرك الخليط باستمرار حتى يصبح الخليط سلسًا وناعمًا.
2. يضاف الأرز إلى قدر اللبن مع التحريك من حين لآخر ويترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى استواء الأرز.
3. يصب الخليط في أطباق التقديم بالتساوي بين الأطباق ويرش بجوز الهند ثم يقدم.

1. ينصح بتحريك خليط اللبن مع النشا باستمرار لتفادي تكون كتل من النشا.
2. ينصح بتبريد الأرز باللبن بالثلاجة قبل تناوله.
3. ينصح باستخدام الأرز قصير الحبة ليسهل تناوله.
4. ينصح باستخدام اللبن الطازج لإعطاء المذاق الشهي لطبق الأرز باللبن.

أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن والفستق

المقادير

1. 2 كوب من اللبن المحلى.
2. 2 كوب حليب طازج.
3. 1 كوب من الأرز الأبيض البسمتي.
4. 1 ملعقة صغيرة نشا.
5. 1 كوب حبيبات السكر الأبيض.
6. 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد.
7. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
8. 1 كوب فستق مقطع.
9. 1 ملعقة صغيرة هيل.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة يضاف اللبن والسكر والحليب والنشا والملح، ويحرك الخليط باستمرار حتى يصبح الخليط سلسًا وناعمًا.
2. يضاف الأرز وماء الورد والهيل إلى قدر اللبن مع التحريك من حين لآخر، ويترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى استواء الأرز.
3. يصب الخليط في أطباق التقديم بالتساوي بين الأطباق ويرش بالفستق ثم يقدم.

1. ينصح بتحريك خليط اللبن مع النشا باستمرار لتفادي تكون كتل من النشا.
2. ينصح بتبريد الأرز باللبن بالثلاجة قبل تناوله.
3. ينصح في استخدام الحليب واللبن الطازج لإعطاء المذاق الشهي لطبق الأرز باللبن.

أسهل طريقة لعمل الأرز باللبن والقرفة

المقادير

1. 2 كوب من اللبن المحلى.
2. 2 كوب حليب طازج.
3. 1 كوب من الأرز الأبيض البسمتي.
4. 1 ملعقة صغيرة نشا.
5. 1 كوب حبيبات السكر الأبيض.
6. 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
7. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
8. 1 ملعقة صغيرة هيل.
9. بيضتان بحجم كبير.
10. 1 ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة يضاف اللبن والبيض والسكر وفانيليا والحليب والنشا والملح، ويحرك الخليط باستمرار حتى يصبح الخليط سلسًا وناعمًا.
2. يضاف الأرز والقرفة والهيل إلى قدر اللبن مع التحريك من حين لآخر، ويترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى استواء الأرز.
3. يصب الخليط في أطباق التقديم بالتساوي بين الأطباق ويرش بالقرفة الناعمة ثم يقدم.

1. ينصح بتحريك خليط اللبن مع النشا باستمرار لتفادي تكون كتل من النشا.
2. ينصح بتبريد الأرز باللبن بالثلاجة قبل تناوله.
3. ينصح باستخدام الحليب واللبن الطازج لإعطاء المذاق الشهي لطبق الأرز باللبن.
4. ينصح بطحن أعواد القرفة عند الاستخدام للإحتفاظ بالطعم الطازج للقرفة.

أسهل طريقة لعمل الأرز بالشوكلاتة

المقادير

1. 2 كوب من اللبن المحلى.
2. 1 كوب حليب طازج.
3. 1 كوب من الأرز الأبيض البسمتي.
4. 1 ملعقة صغيرة نشا.
5. 1 كوب حبيبات السكر الأبيض.
6. 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
7. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
8. 10 قطع شوكلاتة داكنة.
9. 1 ملعقة كبيرة قشر الليمون.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة يضاف اللبن والسكر والحليب والنشا والشوكلاتة والكاكاو والملح، ويحرك الخليط باستمرار حتى يصبح الخليط سلسًا وناعمًا.
2. يضاف الأرز إلى قدر اللبن مع التحريك من حين لآخر ويترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى استواء الأرز.
3. يصب الخليط في أطباق التقديم بالتساوي بين الأطباق ويرش بقشر الليمون ثم يقدم.

1. ينصح بتحريك خليط اللبن مع النشا باستمرار لتفادي تكون كتل من النشا.
2. ينصح بتبريد الأرز باللبن بالثلاجة قبل تناوله.
3. ينصح باستخدام الحليب واللبن الطازج لإعطاء المذاق الشهي لطبق الأرز باللبن.

أسهل طريقة لعمل الأرز بالتمر

المقادير

1. 2 كوب من اللبن المحلى.
2. 1 كوب حليب طازج.
3. 1 كوب من الأرز الأبيض.
4. 1 ملعقة صغيرة نشا.
5. 1 كوب حبيبات السكر الأبيض.
6. 1 كوب من التمر منزوع البزر ومقطع.
7. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة يضاف اللبن والسكر والحليب والنشا والتمروالملح، ويحرك الخليط باستمرار حتى يصبح الخليط سلسًا وناعمًا.
2. يضاف الأرز إلى قدر اللبن مع التحريك من حين لآخر، ويترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى استواء الأرز.
3. يصب الخليط في أطباق التقديم بالتساوي بين الأطباق وويزين بالتمر ثم يقدم.

1. ينصح بتحريك خليط اللبن مع النشا باستمرار لتفادي تكون كتل من النشا.
2. ينصح بتبريد الأرز باللبن بالثلاجة قبل تناوله.
3. ينصح باستخدام الحليب واللبن الطازج لإعطاء المذاق الشهي لطبق الأرز باللبن.