المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 4 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
- ملعقتان صغيرتان من الكركم البودرة.
- 4 أعواد من القرفة.
- ملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند.
- ملعقتان صغيرتان من حب الهيل.
- 4 ملاعق صغيرة من العسل.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الحليب مع الكركم وعود القرفة، وزيت جوز الهند، وحب الهيل في إناء ونتركه على النار إلى أن يغلي الحليب.
- بعد أن يغلي الخليط نقوم بتخفيض النار ونتركه على النار مدة دقيقتين.
- نقوم برفع شراب الكركم والحليب عن النار ويصفى من الشوائب ويصب في الأكواب.
- يحلى كل كوب بملعقة صغيرة من العسل.
نصائح:
- لفحص صلاحية الحليب الطازج نضع فيه إبرة نظيفة ونرفعها للأعلى فإذا لم ينزل الحليب يكون طازجًا.
القيمة الغذائية |
عدد الحصص في الوصفة: 4 |
السعرات الحرارية للحصة: 204 سعرة |
الكربوهيدرات: 19.5غ |
البروتين: 8غ |
الدهون: 10غ |
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.