المدة الزمنية: 20 دقيقة.
مستوى الصعوبة: سهل.
عدد الحصص: 20
المقادير:
- 2 كوب من السكر.
- كوب من الزبدة.
- 2 كوب من السمسم.
- كوب من الطحين.
- بيضتان متوسطتان.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزبدة لدهن الصينية.
طريقة التحضير:
- نضع الزبدة مع السكر ونخفق جيدًا.
- نخفقا البيض ثم نضيفه للزبدة والسكر، ونخلفق ثم نضيف الطحين تدريجيًا مع استمرار الخفق، والبيكنج صودا، والسمسم، والفانيلا، والملح، ونعجن المكونات جيدًا حتى يصبح العجين متماسكًا.
- نشكل العجينة إلى أقراص ونضعها متباعدة في صينية مغطاة بالزبدة.
- نضع الصينية في الفرن مدة 7-10 دقائق على درجة 175 مئوية.
نصائح:
- نخرج الزبدة من الثلاجة قبل فترة من استعمالها.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 20 |
| السعرات الحرارية للحصة: 279 سعرة |
| الكربوهيدرات: 28غ |
| البروتين: 4غ |
| الدهون: 17غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
