البسكويت بالشوكولاتة

المدة الزمنية: 35 دقيقة

مستوى الصعوبة: سهل

عدد الحصص: 10

المقادير:

• 300 غ من الزبدة.
• 3 بيضات متوسطة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب سكر.
• 4 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
• كوب ماء.
• 3/4 كوب كاكاو بودرة.
• 750 غ من البسكويت.

طريقة التحضير:

1. نخلط الزبدة، والبيض، والفانيليا، والسكر، والحليب البودرة، والماء والكاكاو. ثم نضع الخليط على النار حتى يمتزج ويكوّن صوص الشوكولاتة.
2. في وعاء آخر نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة.
3. نصب خليط الشوكولاتة فوق البسكويت ونقلب حتى يتشرب البسكويت الصوص.
4. نضعها في قالب مبطّن بالنايلون، ونضعها في الثلاجة مدة ساعتين.

نصائح:

• لتجنب ترك البيض أثرًا عند كسره فوق الطاولة نضع منديلًا ورقيًا تحته.