الطحينية المصرية

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٧ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨
الطحينية المصرية

 

المدة الزمنية: 5 دقائق

عدد الحصص: 10

مستوى الصعوبة: متوسطة 

 

 

المقادير:


  • كوب من الطحينية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف كوب من الماء.
  • كوب من اللبن الرايب.
  • ليمونة متوسطة.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نعصر الليمون لنحصل على 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
  2. في وعاء عميق نضع الطحينة ونضيف الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون واللبن والماء ونحرك المكونات جيدًا.
  3. نسكب الطحينة على الطريقة المصرية في طبق التقديم ونقدمها.

 

 

نصائح:


  • لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد

177 مشاهدة