الفشار بالزبدة

المدة الزمنية: 10 دقائق

 عدد الحصص: 8

 مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• نصف كوب من حبوب الذرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

1. نقوم بوضع الزيت  والزبدة في قدر كبير ملائم لكمية الفشار ونضعها على نار متوسطة الحرارة.
2. بعد أن يسخن الزيت نقوم بإضافة حبوب الذرة ونقلبها قليلًا حتى تبدأ حبات البوشار تكبر ثم نغطي القدر ونخفف النار ونتركه ينضج على نار هادئة.
3. يبقى البوشار على النار حتى تنضج كل الحبات نرفعه عن النار ونرش عليه الملح، ثم نقوم بوضعه في أطباق للتقديم، ويقدم مباشرة.

نصائح:

• يمكن اضافة بهارات الذرة وذلك حسب الرغبة.