المدة الزمنية: 10 دقائق
عدد الحصص: 8
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من حبوب الذرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الزيت والزبدة في قدر كبير ملائم لكمية الفشار ونضعها على نار متوسطة الحرارة.
- بعد أن يسخن الزيت نقوم بإضافة حبوب الذرة ونقلبها قليلًا حتى تبدأ حبات البوشار تكبر ثم نغطي القدر ونخفف النار ونتركه ينضج على نار هادئة.
- يبقى البوشار على النار حتى تنضج كل الحبات نرفعه عن النار ونرش عليه الملح، ثم نقوم بوضعه في أطباق للتقديم، ويقدم مباشرة.
نصائح:
- يمكن اضافة بهارات الذرة وذلك حسب الرغبة.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 8 |
| السعرات الحرارية للحصة: 137 سعرة |
| الكربوهيدرات: 10.5غ |
| البروتين: 1.5غ |
| الدهون: 10غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
