المدة الزمنية: 10 دقائق عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير:
- قطعتان متوسطة الحجم من أصابع السلطعون (القطعة 28 غ).
- حبة من الطماطم متوسطة الحجم (125 غ).
- ورقتان متوسطتا الحجم من الخس.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة التارتار.
- رغيفان متوسطا الحجم من خبز التورتيلا.
طريقة التحضير:
- نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح.
- نغسل الخس جيدًا ثم نفرمه فرمًا خشنًا.
- نقشّر أصابع السلطعون.
- نفرد أرغفة التورتيلا وندهنها بصلصة التارتار ثم نضع الخس وشرائح الطماطم ثم أصابع السلطعون ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة.
- نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ثم نقسمه من المنتصف.
- نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات، نضعها في طبق التقديم ونقدمها.
نصائح:
- يمكن استخدام الجرير بدلًا من الخس.
.
