حشوة التورتيلا بالجبنة الكريمية مع الزيتون والديك الرومي

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 1

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• رغيف متوسط الحجم من خبز التورتيلا.
• شريحتان من الديك الرومي.
• ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريمية.
• عرق متوسط الحجم من البصل الأخضر (15 غ).
• ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود.

طريقة التحضير:

1. نزيل بذور الزيتون ونقطعه إلى قطع متوسطة الحجم.
2. نقطع شرائح الديك الرومي إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. نقشّر عود البصل ونقطعه أيضًا إلى قطع متوسطة الحجم.
4. نضع الجبنة الكريمية في وعاء وقطع الزيتون والبصل والديك الرومي ونحرك المكونات جيدًا.
5. نفرد رغيف التورتيلا ونضع مزيج الجبنة والديك الرومي ونوزع الكمية بالتساوي على كامل الرغيف.
6. نلف رغيف التورتيلا ونغلقه جيدًا ثم نضعه في الثلاجة إلى أن تبرد الحشوة وتتماسك.
7. نخرج التورتيلا من الثلاجة ثم نقطعّها إلى قطع متوسطة ومتساوية في الحجم، نضعها في طبق التقديم ونقدمها باردة.

نصائح:

• يفضل ترك التورتيلا 4 ساعات في الثلاجة على الأقل.