حشوة التورتيلا بالزبيب وزبدة الفول السوداني

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٨ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 3

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

 المقادير:


  • 6 ملاعق كبيرة الحجم من الزبيب.
  • 3 أرغفة متوسطة الحجم من خبز التورتيلا بالقمح الكامل.
  • 3 ملاعق كبيرة الحجم من زبدة الفول السوداني.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع زبدة الفول السوداني في وعاء ونخفقها جيدًا إلى أن يصبح قوامها طريًا.
  2. نشعل الشواية ونتركها تسخن ثم نضع أرغفة التورتيلا إلى أن تتحمّر وتسخن جيدًا.
  3. نرفع الأرغفة عن الشواية وندهن كل رغيف بملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ثم نضع مقدار ملعقتين من الزبيب ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة.
  4. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ثم نقسمه من المنتصف وبشكل مائل.
  5. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
  6. نضعها في طبق التقديم ونقدمها دافئة.

 

 

النصائح:


  • لتجنب التصاق الزبيب بالسكين عند تقطيعه: نرش عليه قليلًا من الطحين الأبيض قبل تقطيعه.

134 مشاهدة