حشوة التورتيلا بزبدة الفول السوداني مع الفراولة والموز

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٤:٢٠ , ٢٢ أكتوبر ٢٠١٨
logo
حشوة التورتيلا بزبدة الفول السوداني مع الفراولة والموز

 المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • 27 غ من الفراولة الطازجة متوسطة الحجم.
  • حبة متوسطة الحجم من الموز وزنها 120 غ.
  • رغيفان متوسطا الحجم من خبز التورتيلا بالقمح الكامل.
  • ربع كوب من زبدة الفول السوداني.



طريقة التحضير:


  1. نقشّر الموز ونقطعّه إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. نزيل أوراق الفراولة ونغسلها جيدًا ثم نقطعّها إلى قطع متوسطة الحجم.
  3. نفرد أرغفة التورتيلا وندهن نصفها بمقدار ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ونضع إلى جوارها على النصف الآخر قطع الفراولة والموز ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة.
  4. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
  5. نقسم أرغفة التورتيلا نصفين وبشكل أفقي.
  6. نضعها في طبق التقديم ونزيّن الطبق بشرائح الفراولة ونقدمها.


النصائح:


  • لتسريع نضج الموز: نضع معه حبة ناضجة من التفاح في كيس من الورق ونتركه ليلة كاملة.
  • لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.