سلطة التونا

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٤:٢٠ , ٢٢ أكتوبر ٢٠١٨
logo
سلطة التونا

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص:2

مستوى الصعوبة: سهلة



المقادير:


  • علبتا تونا بالماء (142 غم للعلبة).
  • 8 أضلاع كرفس.
  • ليمونة كبيرة.
  • بصلة متوسطة الحجم  ( 120 غ ).
  • 4 أوراق خس.
  • 4 ملاعق كبيرة خردل.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

 

طريقة التحضير:


  1. نصفي الماء عن التونا.
  2. نقشر البصل ونفرمه الى مكعبات صغيرة.
  3. نغسل الكرفس و الخس جيداً.
  4. نفرم الكرفس فرماً ناعماً جداً.
  5. نقطع الخس الى مربعات صغيرة.
  6. نغسل الليمونة و نعصرها.
  7. نضع التونا في وعاء ونزيد عليها الليمون المعصور والملح والفلفل الأسود والخردل ونحركهم بالشوكة.
  8. نضيف البصل، والخس، والكرفس الى التونا و نحرك.
  9. نضع التونا بصحن التقديم ونضع الخس بجانبها ليستخدم لأكل السلطة.

نصائح:


  • لتعقيم الخضراوات وغسلها جيدًا ننقعها بالماء البارد ونضيف مقدار ملعقة كبيرة من الخل لكل ليتر ماء.