سموثي التفاح واللوز

 المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: متوسطة

 المقادير:

• ثلثان كوب من لبن الزبادي المبرد.
• كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
• 4 ملاعق كبيرة من اللوز المجروش.
• حبتان من التفاح الأحمر كبير الحجم (240 غ).
• ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
• 8 ملاعق كبيرة من العسل.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• 8 مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

1. نغسل التفاح ونقشره ونقسمه من المنتصف ونزيل البذور ثم نقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. نضع مكعبات التفاح الأحمر في الخلاط الكهربائي ونضيف اللوز والعسل والقرفة المطحونة وخلاصة الفانيلا والزبادي ونسكب الحليب السائل ثم نخفق المكونات جيدًا مدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
3. نضيف مكعبات الثلج ونخفق المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج السموثي.
4. نسكب السموثي في أكواب التقديم ونقدمه باردًا.

نصائح:

• لمنع المفرمة من الانزلاق أثناء التقطيع: نضع تحتها قطعة رطبة من القماش.