سموذي أناناس وخيار صيامي

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٨ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: ساعة و10 دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 565 علبة أناناس.
  • 105 غ خيار.
  • موزة كبيرة.
  • 120 مل حليب جوز الهند.
  • كوب من الماء.
  • ليمونة خضراء كبيرة.
  • 140 غ سبانخ.
  • 6 مكعبات ثلج.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نفتح علبة الأناناس ونقطعها إلى مكعبات ثم نترك شريحةً منها للتزيين.
  2. نغسل الخيار جيدًا ونقطعه إلى شرائح.
  3. نقشر حبة الموز ونقطعها إلى شرائح ثم نضعها على صينية وندخلها في الفريزر، ونتركها مدة ساعة إلى أن تتجمّد.
  4. نغسل السبانخ ونتركها لتتصفى من الماء.
  5. نغسل الليمونة الخضراء ونبشر منها مقدار 2 ملعقة صغيرة ونعصر منها 4 ملاعق كبيرة.
  6. نضع الأناناس والموز المجمَّد والخيار وحليب جوز الهند وبشر الليمون الأخضر وعصيره والسبانخ والثلج، ثم نخلط إلى أن يصبح لدينا مزيج متجانس.
  7. نوزع السّموذي في كوبي تقديم ونقطِّع شريحة الأناناس نصفين ونزين فيها الكوب.

 

 

النصائح:


  • لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
  • لتسريع نضج الموز: نضع معه حبة ناضجة من التفاح في كيس من الورق ونتركه ليلة كاملة.