طريقة كب كيك لذيذ

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: ساعة ونصف

عدد الحصص: 15

مستوى الصعوبة: متوسط

 

المقادير:


  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 2/1 و2 كوب من الطحين.
  • 4 بيضات متوسطة.
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 كوب من الزيت النباتي.
  • 2 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.

 

طريقة التحضير:


  1. نضع البيض، والفانيلا والسكرفي وعاء الخفاق الكهربائي ونخلط حتى يتكاثف الخليط، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط حتى تتجانس المقادير تمامًا.
  2. ننخل الطحين في طبق عميق، ونضيف البيكنغ باودر ثم نضيف خليط البيض ونخلط جيدًا.
  3. نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  4. نقوم بسكب الخليط في قوالب الكب كيك حيث نملأ ثلثي القالب بالخليط.
  5. ندخل القوالب إلى الفرن الساخن ونتركها حتى تنضج.
  6. نخرج القوالب من الفرن ليكون الكب كيك جاهزًا للتقديم.

 

نصائح:


  • يخبز الكب كيك مدة 20-25 دقيقة.