عصير البصل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٥ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨
عصير البصل

 

المدة الزمنية: عشر دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:     


  • حبتان متوسطتا الحجم من البصل الأحمر (الحبة 120 غ).
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل.
  • كوبان من الماء الدافئ.

 

طريقة التحضير:


  1. يقشر البصل ويغسل ويقطع لأرباع.
  2. يوضع البصل في الخلاط مع كوب من الماء ويخلط جيدًا.
  3. يصفى عصير البصل من خلال مصفاة موضوع فوقها قطعة من الشاش ويوضع العصير في إبريق ثم يضاف له كمية الماء المتبقية والعسل ويحرك جيدًا ويشرب على الفور للحصول على أكبر فائدة منه.

 

 

نصائح:


  • للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.
  • لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك.