كيفية طبخ دولمة جزائرية

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٤٣ , ٠٥ نوفمبر ٢٠١٩
logo
كيفية طبخ دولمة جزائرية

كيفية طبخ الدولمة الجزائرية

تعد الدولمة من الأطباق التي تحتوي على الخضار المحشوّة بالأرز واللحمة المفرومة كما ويُمكن إضافة المرقة الحمراء أو ربّ البندورة، وتتعدد أنواع الدولمة فهي تحختلف من مطبخ لآخر فتوجد الدولمة العراقيّة والدولمة الجزائريّة التي تحتوي على مجموعة من الخضار وهي الكوسا والبصل والبندورة والخيار والفلفل الأخضر الحلو والباذنجان والبطاطا كما يمكن إضافة المنكهات والتوابل وتحضيرها حتى تصبح بطعم مميز ورائع وسنعرض في هذا المقال كيفية طبخ دولمة جزائرية.


طريقة عمل دولمة البطاطا والكوسة الجزائرية

160 مشاهدة