المدة الزمنية: ساعة
عدد الحصص: 8
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 3 حبات جزر كبير الحجم (75 غ للجزرة).
- كوبان من الطحين.
- كوب زيت ذرة.
- كوب وربع من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الباكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 بيضات متوسطة.
- ملعقتان كبيرتان من القرفة.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نخفق البيض في وعاء كبير.
- نضيف الفانيلا والزيت.
- نقشر الجزر ونبشره.
- نضيف السكر والقرفة والملح ونحرك جيدًا حتى يذوب السكر.
- نضيف الطحين والباكينغ باودر ونستمر بالتحريك.
- نضيف الجزر ونحركه حتى يصبح الخليط متجانسًا وسميك القوام.
- نسكب الخليط في الكب كيك ونضعه في صينية وندخلها الفرن حتى ينتفخ ويحمر.
نصائح:
- للتخلص من قشر البيض إذا وقع في الطبق: نبلل يدينا بالماء ونرفع القشرة من الطبق.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 8 |
| السعرات الحرارية للحصة: 537 سعرة |
| الكربوهيدرات: 60غ |
| البروتين: 7غ |
| الدهون: 30غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
