موس الشوكولاتة

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: ربع ساعة

عدد الحصص: 5

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • كوب قشطة.
  • بيضة متوسطة.
  • ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
  • نصف كوب شوكولاتة سائلة.
  • 35 غ زبدة.

 

طريقة التحضير:


  1. نخفق البيض مع السكر جيدًا.
  2. نخفق القشطة في وعاء آخر ثم نضيفها إلى البيض والسكر ونحرك جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  3. نضيف الشوكولاتة ونخلط جيدًا ثم نسكبه في أكواب ونضعه في الثلاجه حتى يبرد ويتماسك ونقدمه باردًا.

 

نصائح:


  • لاختيار الشوكولاتة الداكنة الأقل مرارًا ننتقي التي تصل نسبة الكاكاو فيها إلى 85 %.