وصفات أمريكية صوص البرتقال

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٥ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 15 دقيقة

عدد الحصص: 60

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • كوب من شراب الذرة.
  • 4 حبات متوسطة الحجم من البرتقال للعصير وزن الحبة 200 غ.
  • كوبان من السكر.
  • كوب من الزبدة.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل البرتقال ونقسمه لأنصاف ونعصره ونصفيه.
  2. نضع الزبدة في قدر على نار هادئة ثم نضيف السكر ونحرك المكونات جيدا.
  3. نضيف شراب الذرة تدريجيا مع التحريك السريع حتى تتجانس المكونات.
  4. نبدأ بإضافة عصير البرتقال مع التحريك المستمر.
  5. نترك الخليط على النار حتى يغلي ثم نتركه مدة خمس دقائق.
  6. نرفع القدر عن النار ونضع الصوص في طبق التقديم ويترك ليبرد.

 

 

نصائح:


  • يقدم الصوص مع الكريب.